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八王寺汽水
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瀋陽八王寺飲料有限公司是一家創辦於1920年的飲料生產公司,民間常稱之為八王寺汽水廠或八王寺汽水,曾是中國東北地區最大的汽水生產工廠[7],被稱為中國民族飲料工業的活化石[2]。八王寺汽水曾獲瀋陽老字號[8]、遼寧省著名商標、遼寧特產、遼寧名牌產品、遼寧老字號等稱號[9]。
八王寺汽水現在年產碳酸飲料4.4萬噸,純淨水2.16萬噸,年產值6000餘萬元[2],銷往東北、華北、華南等地[10]。
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歷史
根據《瀋陽縣誌》的記載,瀋陽八王寺院東南側的一眼清泉是盛京城內最好喝的泉水,曾被乾隆帝定為御用之水[4]。1920年,民間資本家張惠霖、金恩祺[5]、張志良[4]等人以八王寺院之名,合夥創辦奉天八王寺啤酒汽水股份有限公司[2],以生產汽水和啤酒為主業,成為現今八王寺汽水的前身。八王寺汽水廠是當時中國最早實施股份制的一批企業,根據《奉天記事》的記載,八王寺公司成立後即向外發行股票,每股15銀圓,當時的商人、民眾和銀行等紛紛購買,不久後便將100萬元的股份認購完畢,隨後,八王寺正式開始建廠。期間創辦人張志良還向奉天儲蓄總會貸款20萬元,用於購買設備、聘請計師[4]。當時共聘用了11名工人,並且取水自八王寺的泉水[10]。
中華民國農商部於1925年3月向八王寺汽水廠發放了營業執照,受農商部直接管理[4]。
第一次世界大戰後,外國資本滲入中國。因此為了抵制洋貨、鼓勵國貨,1926年5月,奉天省財政廳給予八王寺汽水廠3年的免稅政策。1928年八王寺的啤酒年生產量達180萬瓶,汽水年生產量達288萬瓶,在當時便已經銷往華北、華東等地區[4]。
抗日戰爭期間,八王寺汽水廠的資產被日本昭和商會以低價收購,並同時更名為奉天八王子釀造工業株式會社。1945年抗日戰爭結束後,八王寺汽水廠被中華民國政府接管,並在1947年11月移交給原股東,隨後更名為奉天八王寺民生工業股份有限公司[4]。
1949年中華人民共和國建國後,八王寺汽水廠被國家全資收購,並更名為瀋陽市八王寺汽水廠,成為全民所有制企業[11][4]。在20世紀80年代,八王寺汽水成為瀋陽家喻戶曉的飲品[10]。
1993年與可口可樂公司合作後,商標和所有權隨後即被封存直至2003年[7]。
2004年,董事長李秀實將八王寺的商標所有權和使用權從可口可樂公司手中收購取回,使得八王寺能夠重新恢復生產[10][12]。
2013年,八王寺汽水成為中華人民共和國第十二屆全國運動會的指定汽水[10]。
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產品
- 塑料瓶包裝汽水(果味汽水、果子蜜汽水、葡萄糖鹽汽水等)
- 玻璃瓶系列
- 果汁系列
- 飲用水、桶裝水[13]
參考文獻
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