存貨單位

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存貨單位^[1]（英語：stock keeping unit，縮寫為SKU，發音/ˌɛsˌkeɪˈjuː/或/skjuː/，發音重拼es-kay-YOO或SKEW^[2]），也稱為庫存單元或庫存單位，是一個會計學名詞，定義為存貨管理中的最小可用單元，是管理物料庫存的計量單位，它是指用於銷售、購買以及庫存跟蹤特定類型的產品、商品或服務，以及與該商品類型相關的所有屬性，這些屬性使其區別於其他商品類型，對於產品，這些屬性可以包括製造商、描述、材質、尺寸、顏色、包裝和保修條款^[3][4]（例如紡織品中一個SKU通常表示規格、顏色、款式），在連鎖零售門店中有時稱單品為一個SKU。當企業記錄其庫存時，它會計算每個單位或SKU的數量。

SKU也可以指唯一標識符或代碼，有時以條形碼的形式表示，以便掃描和追蹤，指的是特定的庫存單位。這些標識符不受監管或標準化。當公司從供應商處收到商品時，可以選擇保留供應商的SKU或創建自己的SKU。^[5]這使得它們有別於全球貿易項目編號（英語：Global Trade Item Number） (GTIN)，後者是標準的全球跟蹤單位。通用產品代碼 (UPC)、歐洲商品編號 (EAN) 和澳大利亞產品編號（英語：Global Trade Item Number） (APN) 是全球貿易項目編號（GTIN）的特例。

最小庫存管理單元可以區分不同商品銷售的最小單元，是科學管理商品的採購、銷售、物流和財務管理以及POS和MIS系統的數據統計的需求，通常對應一個管理信息系統的編碼。

定義

單品

最小庫存單元是指包含特定的自然屬性與社會屬性的商品種類，在零售連鎖門店管理中通常稱為「單品」。對一種商品而言，當他的品牌、型號、配置、花色、容量、生產日期、保質期、用途、價格、產地等屬性與其他商品存在不同時，就是一個不同的最小存貨單元。

與品種的區別

同樣品種的產品，只要在對其進行保存、管理、銷售服務上有不同的方式，那麼它的最小庫存管理單元就不同。

軟件中的含義

SKU也用於軟件和軟件即服務 (SaaS)，包括雲計算。谷歌（Google）雲端平台等雲服務提供商將產品或服務的不同可購買版本以SKU的形式呈現。^[6]