腮腺

腮腺（parotid gland）又稱耳下腺，是哺乳動物特有的一種唾腺，位於耳前下方下頜角處，是一對最大的唾液腺。腮腺屬於漿液腺，其分泌物含唾液澱粉酶。

腮腺
人類左側腮腺的位置（以綠色顯示）
基本資訊
屬於	唾腺
系統	消化系統
標識字符
拉丁文	Glandula parotidea
MeSH	D010306
TA98	A05.1.02.003
TA2	2800
FMA	FMA:59790
格雷氏	p.693
《解剖學術語》 [在維基數據上編輯]

人類的兩個腮腺位於人嘴的兩側和耳朵前，是最大的唾液腺。每個腮腺都被下頜骨包裹，並通過腮腺管（英語：Parotid duct）向口腔分泌漿液性唾液，以促進咀嚼和吞嚥並消化澱粉。此外還有兩種其他類型的唾腺，它們是下頜下腺（英語：Submandibular gland）和舌下腺（英語：Sublingual gland）^[1]。有時在主腮腺附近會發現還有副腮腺（accessory parotid gland）^[2]。