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藍帶廚師 (雜誌)

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藍帶廚師(法語:La cuisinière Cordon Bleu)是由法國記者瑪蒂·迪斯特創辦的烹飪雜誌[1],為了增加讀者和訂閱率,藍帶廚師也為讀者開設烹飪課程,後來則發展成巴黎藍帶廚藝學校,雜誌於1960年結束出版,但是廚藝學校卻蓬勃發展,在五大洲有50所分校、學院,每年訓練20000名廚藝學生。

快速預覽 《藍帶廚師》La cuisinière Cordon Bleu, 創刊日期 ...

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