蛇瓜

蛇瓜，別名蛇豆、蛇絲瓜（學名：Trichosanthes cucumerina subsp. anguina）為栝樓屬瓜葉栝樓之下的一個亞種。^[1][2] 原產於印度，馬來西亞，廣泛分布於東南亞和澳大利亞，在西非、加勒比等熱帶地區也有栽培，富含維生素和碳水化合物，略帶臭味。^[3]

蛇瓜
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
目：	葫蘆目 Cucurbitales
科：	葫蘆科 Cucurbitaceae
屬：	栝樓屬 Trichosanthes
種：	瓜葉栝樓 T. cucumerina
亞種：	蛇瓜 T. c. subsp. anguina
三名法
Trichosanthes cucumerina subsp. anguina (L.) Greb., 1986
異名[1]
列表 Anguina anguina (L.) Huth, 1893 Cucumis anguinus (L.) L., 1763 Involucraria anguina (L.) M.Roem., 1846 Trichosanthes anguina L., 1753 Trichosanthes colubrina J.Jacq., 1844 Trichosanthes cucumerina var. anguina (L.) Haines, 1922 Trichosanthes lobata Buch.-Ham. ex Wall., 1832 Trichosanthes petala Buch.-Ham. ex Wall., 1832