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街坊廚神舌戰新台韓
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《街坊廚神舌戰新台韓》(英語:Neighborhood Gourmet 3)是香港電視廣播有限公司製作的飲食節目,全節目共18集,由金剛、阮小儀[1]擔任主持。本節目於2015年4月26日起逢星期日晚上19:30/19:35-20:30於翡翠台、高清翡翠台播出,並於MyTV提供節目重溫。
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每集內容
集數 | 播映日期 | 外景 | 主題 | 嘉賓 |
01 | 4月26日 | ![]() |
新加坡-海鮮篇 | 郭晉安 |
02 | 5月3日 | 新加坡-娘惹菜篇 | ||
03 | 5月10日 | 新加坡-法國菜篇 | ||
04 | 5月17日 | 新加坡- 潮食篇 | ||
05 | 5月24日 | 新加坡- 福建菜篇 | ||
06 | 5月31日 | 新加坡- 特飲/甜品篇 | ||
07 | 6月7日 | ![]() |
台灣- 台菜篇 | 王祖藍 李亞男 譚詠麟 鍾欣愉 |
08 | 6月14日 | 台灣- 火鍋篇 | ||
09 | 6月21日 | 台灣- 土產牛篇 | ||
10 | 6月28日 | 台灣- 伴手禮/輕食篇 | ||
11 | 7月5日 | 台灣- 小食篇 | ||
12 | 7月12日 | 台灣- 日本菜篇 | ||
13 | 7月19日 | ![]() |
韓國- 海鮮篇 | 曾志偉 田蕊妮 陳展鵬 |
14 | 7月26日 | 韓國- 布帳馬車篇 | ||
15 | 8月2日 | 韓國- 湯水篇 | ||
16 | 8月9日 | 韓國- 潮食篇 | ||
17 | 8月16日 | 韓國- 韓牛篇 | ||
18 | 8月23日 | 韓國- 養生料理篇 |
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學廚PK賽
節目流程
- 掃街
- 主持會逛逛該地區的主要街道,尋找一些街頭小食,並會邀請該店舖的老闆接受訪問
- 主持會訪問該區街坊,以了解該區的特色小食和美食推介
- 嘉賓推介
- 主持會被嘉賓帶領到店舖品賞該店的特色菜式,並會邀請該店舖的老闆接受訪問。
- 街坊線人
- 主持會跟隨街坊在網上的「報料」去到該店舖品賞特色菜式。
- 主持將為店舖評論意見及評核「舔俐指數」。
- 拜訪高廚
- 這環節前往的食店較大型或高級,主持會聯同該店主廚和老闆,一同品嘗該店的特色菜式
- 學廚PK賽
- 兩位主持需跟隨該集大廚學煮一道菜,菜式可由主持或大廚挑選
- 大廚會先進行示範,包括介紹該菜式的材料和份量
- 主持將各自烹調該菜式
- 菜式由大廚試味和評價後,將邀請區內街訪試食,並選出較好食的一方
- 每人只可投票一次,並以較多票數的一方為勝
- 大獎賞/大懲罰
- 學廚PK賽的勝出者可得大獎賞,通常是品嘗一些佳餚
- 而負方則要接受大懲罰,內容由該集大廚設定,例如清潔、洗碗、唱歌等
- 比賽若打成平手,則兩位主持均可以接受大獎賞
相關節目
街坊廚神舌戰愛情食物鏈
集數 | 播映日期 | 外景 | 嘉賓 |
1 | 2016年1月30日 | ![]() |
何雁詩、高海寧、陳智燊、謝東閔 |
備註
外部連結
電視節目的變遷
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