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開齋節

穆斯林群體傳統民俗節日 来自维基百科,自由的百科全书

開齋節
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開齋節(阿拉伯語:عيد الفطر拉丁化ʿĪd al-Fiṭr馬來語Hari Raya Aidilfitri,也稱肉孜節維吾爾語روزا ھېيت‎、哈薩克語Ораза айт),是全球穆斯林慶祝齋月結束的節日,在伊斯蘭曆閃瓦魯月的第一天(回曆10月的第1天)。

快速預覽 عيد الفطر開齋節(ʻĪd al-Fiṭr) Feast of Breaking the Fast, 正式名稱 ...

開齋節這天,穆斯林一般很早起床,早祈禱後就可以吃一些東西,象徵齋月結束。然後到清真寺去聆聽教長吟誦古蘭經,再集體朝着麥加的方向依禮敬拜。這一天穆斯林還會拜訪親友,互相擁抱問候,恢復朋友和親友之間的聯繫。穆斯林在這一天都穿節日衣服,喜氣洋洋。開齋節不僅是齋月的結束,而且是感謝阿拉(真主)使他們信仰更加堅定。是和平歡樂的節日。 從有伊斯蘭曆就有開齋節,第一次開齋節是先知穆罕默德和他的家人朋友親自慶祝的。

開齋節對穆斯林的重要性,常類比於華人的農曆新年[1][2]而於伊斯蘭曆與農曆的特性,每逢30年左右,便會出現連續3年兩大節慶接近的情況,在馬來西亞稱為「Kongsi Raya」(雙佳節)。

公曆2025年的開齋節是3月30日至31日。

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起源

伊斯蘭教經典記載,先知穆罕默德在傳教前,每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月先知在沉思默禱時突然接到安拉的啟示,命他以「使者」的身份傳遞真主的教誨。後來,先知穆罕默德將這個月定為齋戒月,以示紀念。與此同時,教法學家解釋,「齋戒是為了讓富人品嘗饑渴滋味,以使他們不要窮奢極欲、揮霍無度;要節衣縮食,省出錢來周濟窮人」。 歷經1400餘年演變,開齋節已成為信仰伊斯蘭教各民族的傳統文化節日。這一天,穆斯林除沐浴淨身,到清真寺參加節日宗教聚禮活動外,還要穿上節日盛裝,走親訪友,互道「塞倆目」(祝你平安之意),祈求來年幸福。

文獻記載,爾德(Eid)這個阿拉伯詞語由「阿達」(Aada)這個詞演變而來,原意是「返回」,演變為「聚會」,所以,穆斯林將開齋節的禮拜稱為「會禮」。

「會禮」是先知穆罕默德生前確定的宗教節日禮儀。根據《聖訓》阿納薩的傳述,先知穆罕默德遷徙到麥地那後,發現那裏的人繼承蒙昧時代習慣,有兩個崇拜偶像的民間節會,其場面十分壯觀。穆罕默德說:「我來這裏時,真主啟示我,要我告訴你們,這兩個慶祝節會將用新的更好的日子代替:一個是奉獻犧牲的日子(宰牲節),一個是結束齋戒的日子(開齋節)。」 伊斯蘭學者謝赫·艾哈邁德·巴納解釋說:「這兩個日子之所以更好,是因為宰牲節開齋節真主降示的啟示所規定的合法節日,是真主為他的僕人選擇的吉慶日。穆斯林遵守這兩個節日,標誌着穆斯林五功中的兩項獲得圓滿成功。這兩個日子,真主給完成朝覲的人和完成一個月齋戒的人無限量恩賜,同時對所有被造物降下了仁慈的恩惠。蒙昧時代的兩個節日,人們祈求好天氣、好運氣。二者有着本質的不同。有理智的人應當思考其中的奧秘。」

從《古蘭經》教導中可以看到,穆斯林一年中的這兩個「爾德」(節日),的確與任何民族的節日習慣都很不相同。《古蘭經》說:「我為每個民族制定一種貢獻儀式,讓他們有所遵循,絕不是讓他們為這事與你爭論。你應當召喚眾人來崇拜你的主。你確是在正路上的。」

伊斯蘭另一《聖訓》記載,先知為穆斯林指定的節日一共有三個:每星期的主麻(聚禮)和兩個一年一度的爾德節開齋節宰牲節)。穆斯林在這三個節日裡定時「返回」清真寺參加集體禮拜集會,以叩拜和敬畏真主,從而獲得真主許多倍的回賜恩典。穆斯林認為,從真主啟示和先知教導而來的任何指示都是完美的引導。兩個爾德節和每周主麻的定 制遂成為穆斯林完美生活的一個重要組成部分。

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習俗

  • 在開齋節這一天,有相應的習俗。(各地區習俗有所區別,比如新疆地區穆斯林沒有請罪跪拜的習俗)
    • 請罪:晚輩在起床後,會先洗漱好。之後長輩會先坐在客廳,晚輩會跪下並將手握在長輩的手中。以示向對長輩做出的錯誤表示道歉。
    • 誦經:在請罪後,陸陸續續前往清真寺誦經。
    • 祭祖:在誦經後,開齋節首日會去祭祀祖墳。
    • 分發綠包:在祭祖返回家後,長輩會分發綠包給小孩子,類似華人新年的紅包

禁忌

忌說不吉利語言(例如:Pocong)(中文譯為木乃伊,泛指伊斯蘭葬禮時裹死人。)

中華人民共和國的開齋節

中華人民共和國境內的回族維吾爾族哈薩克族烏孜別克族塔吉克族塔塔爾族柯爾克孜族東鄉族撒拉族保安族[3][4]以開齋節為他們的共同節日之一。開齋節是寧夏回族自治區新疆維吾爾自治區兩個省級行政單位的法定假日。該地區的人民不分民族或宗教信仰,全都享有一至五天的假期。其他地區的穆斯林一般也享有一天的假期[3][4]。在新疆,政府部門、公立學校以及企業會派發牛羊肉作為福利。在雲南省的部分回族穆斯林是賽典赤·贍思丁的直系後裔,他們會在清真寺集體祈禱後前往其墳墓遺址誦讀古蘭經,然後祭掃。

各國習俗與文化

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將開齋節定為法定公共假日的國家

西亞

阿拉伯半島國家

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也門希巴姆的開齋節慶祝活動

波斯灣阿拉伯國家,男性通常會購買新的托布(傳統白色長袍)或用核桃油染制現有的托布。女性則會穿上節日盛裝,佩戴特別的香水和髮飾。在大多數馬吉里斯(會客廳)中,主人會為訪客提供水果、椰棗、茶或咖啡。相比之下,農村地區的慶祝方式通常更為樸素。[5] 在阿聯酋的城市裏,建築、商店、道路和房屋都會裝飾上絢麗的節日彩燈。[6] 此外,還會舉辦包括劇院表演在內的多種文娛活動。[7]巴林,家庭常以古孜馬赫布斯等米飯菜餚為主食來慶祝開齋節晚餐,而哈勒瓦或汗弗魯什(參見巴林菜)則是流行的甜點。男性通常穿托布,女性則穿阿巴亞,女性還會在手腳上塗繪指甲花作為裝飾。[8] 沙地人會裝飾家園,為親友準備豐盛的餐食。他們也會準備新衣和新鞋。沙地各地的開齋節慶祝活動雖因地區而異,但慷慨好客是所有慶祝的共同主題。傳統上,家庭會在開齋節禮拜後聚集在父系長輩家中。用餐前,孩子們會排隊站在每位成年家庭成員面前,接受長輩分發的現金禮物。[9] 阿曼人通常會享用如舒瓦(慢煮羊肉)配咖啡等傳統食物(參見阿曼菜)。在像伊卜里這樣的地方,還經常能見到民間歌曲和傳統舞蹈的表演。[10] 在也門,賓特·薩恩是開齋節期間最受歡迎的甜點。[11] 如今,超市、企業和商場會通過報紙和電視廣告,以及舉辦專門的「格爾吉安」活動(一種齋月或節日的傳統兒童討糖活動)來吸引兒童顧客。[12]

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巴勒斯坦、約旦和黎巴嫩

開齋節禮拜後,耶路撒冷民眾會在阿克薩清真寺的庭院裏擺放玩具,供來自巴勒斯坦各地的兒童在參加禮拜儀式時玩耍。許多巴勒斯坦人會去探望以色列監獄中的巴勒斯坦囚犯的家屬,甚至前往監獄或墓地獻上花圈。[13]

巴勒斯坦人和約旦人也會裝飾家園,為家人朋友準備豐盛大餐,並置辦新衣新鞋。雖然慶祝活動因地區而略有不同,但好客精神是共通的。傳統上,家庭聚會和長輩向孩子分發禮金的習俗也很常見。[14] 此外,約旦人還有懸掛法努斯(即「開齋節燈籠」)的傳統。[14]

黎巴嫩,開齋節期間常會舉辦黎巴嫩及阿拉伯巨星的演唱會。音樂家們也會在貝魯特海濱進行表演。其他慶祝活動還包括藝術展覽。[15]

該地區在開齋節期間流行烘製和食用的餅乾甜點包括馬穆勒卡赫克[16]

伊拉克

在伊拉克,克萊查(傳統小吃)[11] 和羊肉是節日期間流行的食物。[17]

伊拉克庫爾德人通常在節日前一天前往墓地緬懷逝者。禮拜後,庫爾德家庭會聚在一起享用米飯、燉菜以及糖果、堅果和咖啡等飲料。[18]

伊朗

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一名女孩手塗指甲花,參與開齋節禮拜

伊朗,該節日稱為開齋節(波斯語:عید فطر‬)。在齋月的最後幾天,代表哈梅內伊阿亞圖拉辦公室的多組專家會前往全國不同地區,以確定開齋節的具體日期。[19] 伊朗穆斯林會參加開齋節禮拜並繳納天課·菲圖爾[來源請求] 開齋節禮拜及其後的布道由伊朗最高領袖阿亞圖拉·賽義德·阿里·哈梅內伊在德黑蘭德黑蘭大穆薩拉مصلى,意為大型禮拜場所)主持。[20] 慶祝通常伴隨一至兩天的全國假期。[21]

非洲

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姚族女性在莫桑比克分享烏伽利餐食慶祝開齋節

埃及

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埃及蘇克(集市)中的彩色齋月燈籠(法努斯

埃及人在開齋節第一天會召集所有家庭成員,前往公共花園慶祝。孩子們通常會收到伊迪,即用於節日活動的小額禮金。[22] 埃及人喜愛與人同樂,因此開齋節期間的街道總是熙熙攘攘。[23]

尼日利亞

尼日利亞,開齋節俗稱「小薩拉赫」。人們通常用豪薩語的「Barka Da Sallah」(意為「薩拉赫問候」)互相祝福。慶祝活動持續三天。[24]

突尼西亞

突尼西亞的開齋節慶祝活動持續三天(準備工作會提前數天開始),其中兩天為全國假期。人們會製作或購買巴克拉瓦、多種「卡阿克」、杏仁糖和餅乾等特色甜點,贈送給親友。[25] 孩子們會從父母和長輩親戚那裏收到禮物,通常是金錢或玩具。他們還會邀請親朋好友共進開齋節晚餐。晚餐後,人們喜歡載歌載舞。

索馬里

在索馬里及非洲之角的其他伊斯蘭地區,穆斯林社群會慶祝開齋節。慶祝活動通常伴有盛大宴會,並提供哈尔沃(Halwo,一種甜點)和布斯库特(Buskut,餅乾)等特色菜餚。[26]

坦桑尼亞

坦桑尼亞的穆斯林會慶祝開齋節,他們通常穿着精美服裝並用燈飾裝點家園。他們會準備特色食物與家人和訪客分享,孩子們也會收到禮物。[27]桑給巴爾,當地人流行購買新衣,女性還會購置手提包、項鍊等配飾。有些年輕人會在開齋節夜晚去俱樂部跳舞。孩子們會從當地人那裏收到錢幣作為禮物。[28]

南非

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德班穆斯林在開齋節禮拜

開普敦,數百名穆斯林(每人攜帶齋戒結束時分享的物品)會在齋月最後一天的夜晚聚集在綠點觀測新月。隨後,信眾會進行昏禮,並正式宣布月相的觀測結果。[29]

摩洛哥

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摩洛哥開齋節集體禮拜

小開齋節是摩洛哥人對開齋節的稱呼。許多家庭有為兒童購買新衣的傳統。開齋節晚餐的常見食物包括蒸粗麥粉、羊肉或牛肉烤肉串等。[30] 在北部地區,音樂家會演奏安達盧斯古典音樂,並伴以快速的擊掌節奏。[31]

埃塞俄比亞

開齋節對埃塞俄比亞穆斯林(東非最大的穆斯林社群之一)而言是重要的活動。[32]

蘇丹

蘇丹(約97%的人口為穆斯林)[33],開齋節的準備工作從齋月的最後幾天就開始了。人們會大量烘製「卡阿克」(糖粉餅乾)、製作「貝蒂富爾」(一種干烤食品)和爆米花,以招待客人及贈送親友;購買或縫製節日服裝;女性會用指甲花裝飾手腳;有時還會粉刷房屋。開齋節前夜,全家會一起清潔房屋和庭院,鋪上最好的床單、桌布和裝飾品。開齋節當天,男性、男孩(有時也包括女性和女孩)會參加開齋節禮拜。隨後的三天裏,家人們會互相拜訪、探望大家庭成員、鄰居和親友。在短暫的拜訪中,主人會提供烘焙點心、巧克力和甜點,通常還會為來訪者準備豐盛的午餐。孩子們會收到玩具或金錢作為禮物。[34]

塞內加爾

該節日在塞內加爾及其他西非地區廣泛稱為科里特,是全國性假期,慶祝活動持續三天,家庭通常會製作新衣。人們會交換禮物和饋贈。[35]

科特迪瓦

科特迪瓦,開齋節是穆斯林的盛大宴會。慶祝活動的持續時間因地區而異,從兩天到十天不等。[36]

中亞

塔吉克

在塔吉克,該節日稱為「伊迪·拉馬贊」[37],並為全國假期。[38]

吉爾吉斯

吉爾吉斯,節日稱為奧羅佐·艾特吉爾吉斯語Орозо айт)。當地人以聚會、宴飲和歌唱等方式慶祝。節日常伴有長距離的賽馬及其他馬術運動。人們穿着華麗鮮艷的服裝,唱起被稱為「傑拉馬贊」的節日曲調,並用煮麵包、糖果或現金回報歌唱者。[39]

烏茲別克

拉马赞·海伊特罗扎·海伊提烏茲別克是公共假期,深受歡迎。烏茲別克家庭會在開齋節前一天準備傳統糕點,如库什-蒂利抓飯恰克-恰克。企業在此期間也會銷售大量糖果和兒童玩具。[24]

哈薩克

在哈薩克,節日稱為奧拉扎·艾特(Ораза айт)。哈薩克人穆斯林在慶祝期間會互相探訪,並分發如包爾薩克等油炸麵團。此外,羊肉、湯、茶和庫米斯(馬奶)也是節日期間流行的食物和飲料。[40]

南亞

阿富汗

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一名阿富汗兒童食用開齋節收到的糖果禮物

在阿富汗主流的遜尼派穆斯林文化中,開齋節意義重大,通常慶祝三天。節日特別注重為兒童和家庭最年輕的成員帶來歡樂。[41] 最常見的問候語是普什圖語社區的「Akhtar mo Mubarak sha」(開齋節吉祥)。阿富汗人會提前十天開始準備,清潔家園(達里語稱為「Khana Takani」)。[42] 他們還會去當地集市購買新衣、甜點和零食。阿富汗開齋節流行的食物包括「博拉尼」(素食薄餅)、「傑萊比」甜食、「肖爾-納霍德」(鷹嘴豆製品)和「蛋糕瓦科爾查」(一種類似磅蛋糕的簡單蛋糕)。[41]

開齋節當天,阿富汗人會先進行開齋節禮拜,然後與家人聚會,互道「開齋節吉祥」,並通常會加上一句「Eidet Mobarak Roza wa Namazet Qabool Dakhel Hajiha wa Ghaziha」(願你的齋戒和禮拜被安拉接受,願你成為朝覲者和戰士)。長輩會給兒童金錢和禮物。在一些社區,年輕人或男孩可能會塗簡單的指甲花圖案。夜晚,房屋周圍會點燃多處營火。慶祝中也可能有鳴槍活動,尤其是曳光彈。[43]

印度

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巴哈杜爾·沙二世皇帝開齋節遊行全景(12折),1843年(德里莫臥兒帝國,今印度)
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印度穆斯林泰姬陵進行開齋節禮拜,阿格拉印度

印度,開齋節是公共假期。節日從觀測到月見之夜的新月開始。當晚,人們會去市場完成開齋節購物,包括服裝和禮物,並開始準備次日的食物。傳統的開齋節食物通常包括比里亞尼希爾庫爾瑪塞瓦伊(配以牛奶和乾果的細甜粉絲),以及各地區特色菜餚。[44][45] 女性和女孩會互相塗繪指甲花。次日上午,穆斯林會到當地清真寺或伊德迦進行開齋節禮拜並繳納開齋節天課。隨後,兒童會收到伊迪(現金禮物),親友們會互相探訪並共進慶祝餐。[46]

巴基斯坦

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巴基斯坦拉合爾巴德夏希清真寺開齋節禮拜

巴基斯坦,開齋節又稱「小開齋節」(烏爾都語چھوٹی عیدchhoṭī īd旁遮普語نکی عیدnikkī īd)或「甜開齋節」(烏爾都語میٹھی عیدmīṭhī īd旁遮普語مٹھی عیدmiṭṭhī īd)。[47] 人們應在開齋節當天或最遲在禮拜前,代表每位家庭成員向窮人或需要者繳納義務慈善捐款。家中會享用特別的開齋節早餐,包括各種甜點和希爾庫爾瑪(一種由粉絲、牛奶、黃油、乾果和棗子製成的甜點)。孩子們特別喜愛開齋節,因為他們會從親戚和長輩處收到現金「伊迪」。[48] 人們傾向於使用巴基斯坦國家銀行發行的新鈔票分發給兒童。[49]

斯里蘭卡

斯里蘭卡穆斯林喜歡食用瓦塔拉帕姆法魯達薩莫薩古拉卜賈蒙希爾庫爾瑪油餅及其他國家和地區菜餚。[50]

孟加拉

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裝飾的國家伊德迦
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達卡拜圖勒·穆卡拉姆清真寺開齋節禮拜,孟加拉

在孟加拉,開齋節的慶祝盛大而歡樂。準備工作從齋月的最後階段就已開始,市場和購物中心人滿為患。在外工作的人們會返回家鄉與親人團聚。在月見之夜,孩子們會聚集在空地上觀測肖瓦爾月的新月。當晚,孟加拉電視台會播放流行的開齋節歌曲《O Mon Romzaner Oi Rozar Sheshe》。孩子們會製作並交換開齋節卡片。女孩們則用指甲花裝飾雙手。早餐通常會享用塞邁(粉絲)配羅蒂帕拉塔盧奇。人們參加伊德迦的開齋節禮拜。孩子們通過觸摸家庭長輩的腳行「薩拉姆」禮,長輩則會給他們少量稱為「薩拉米」或「伊迪」的金錢,這是孩子們在開齋節快樂的重要組成部分。女性會準備如比里亞尼波勞皮塔卡巴布科爾馬青芒咖喱蝦芥末伊利什魚佩耶什希爾尼哈爾瓦等風味豐富的孟加拉菜。在孟加拉農村,未婚女孩會在皮塔(餅)上畫蝴蝶,這在孟加拉文化中象徵着婚姻。富裕的穆斯林還會向窮人分發天課。人們會拜訪親戚、鄰居和朋友的家,互道「開齋節吉祥」。[51]

人們還會去開齋節集市享受節日氛圍。這些集市常設在河岸或當地市集的大榕樹下。達卡的開齋節遊行傳統可以追溯到莫臥兒時代。[52] 孟加拉擁有世界上最大的伊德迦——戈爾-埃-沙希德伊德迦邁丹達卡達恩蒙迪沙希伊德迦是考古部門列出的考古遺址,具有歷史、建築和遺產價值。肖拉基亞保持着世界上最大的開齋節會禮記錄。開齋節第二天,孟加拉電視台會播出最長的雜誌節目《Ityadi》。該節目旨在慶祝豐富的孟加拉文化並傳播知識。[53] 在孟加拉農村,開齋節期間還會組織民間體育競賽來營造節日氛圍。[54]

尼泊爾

開齋節在尼泊爾是全國的法定假日。尼泊爾穆斯林常食用流行的尼泊爾甜點塞瓦伊(粉絲布丁)來紀念節日。全國範圍內會通過大型禮拜、晚宴和社交慶祝活動來紀念。[55]

馬爾代夫

馬爾代夫的慶祝活動包括文化表演。[56]

東南亞

印度尼西亞

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印尼中爪哇沃諾索博縣卡利卡賈爾區布圖赫加龍場,松賓山辛多羅山山坡開齋節禮拜。
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印尼西蘇拉威西馬傑內縣開齋節前夜火炬遊行帕瓦伊·奧博爾。大規模返鄉(當地稱為穆迪克)是印尼知名開齋節文化,許多人從城市返回農村慶祝。

印度尼西亞,開齋節稱為哈里·拉亞·伊杜爾·菲特里,或更流行稱為勒巴蘭,為全國假期[57] 人們會返回家鄉與家人慶祝,並向父母、岳父母及其他長輩請求寬恕。[58] 節日從前夜開始,人們會吟誦高聲讚頌真主並點亮燈飾。次日清晨禮拜前,會在清真寺向窮人分發天課。人們穿着傳統服裝與家人鄰居聚會,享用特別的勒巴蘭餐食。兒童會收到裝在彩色信封中的金錢。[59] 之後,印尼穆斯林常會到親戚的墓地進行儀式性的清潔。人們還會進行稱為哈拉爾·比哈拉爾的特別儀式探訪生者,有時在開齋節期間或之後數天進行。[60]

印尼特色菜餚包括克圖帕仁當奧波爾·阿揚古萊。人們聚在一起,並向親戚贈送現金。勒巴蘭節慶活動中還會繼續有鼓樂和街頭遊行。[31]

馬來西亞和新加坡

馬來西亞新加坡汶萊,開齋節更常稱為哈里·拉亞·艾迪菲特里爪夷文:هاري راي عيدالفطري)、哈里·拉亞·伊杜爾·菲特里哈里·拉亞·普阿薩哈里·拉亞·菲特拉哈里·勒巴蘭或有時「艾迪菲特里」。「哈里·拉亞」意為「大日子」。[61]

在城市工作的人們會返回家鄉與家人慶祝,並向父母、岳父母及其他長輩請求寬恕。在馬來西亞,這稱為巴利克·甘榜(返鄉)。[62]

哈里·拉亞前夜,清真寺或穆薩拉(禮拜堂)會充滿高聲讚頌真主的聲音。在馬來西亞許多地區,特別是農村,人們會在房屋周圍點燃並放置稱為「佩利塔」或「潘朱特」或「蘭普·科洛克」的油燈(類似火把)。特色菜餚包括克圖帕仁當冷芒(竹筒糯米)和馬來特色「奎-穆伊」(糕點)。常見的節日問候語是「薩拉姆·艾迪菲特里」或「塞拉馬特·哈里·拉亞」,意為「開齋節快樂」。穆斯林還會互相說「馬阿夫·扎希爾·丹·巴廷」,意為「寬恕我的身體和心靈過錯」。[63]

馬來穆斯林在哈里·拉亞穿着傳統文化服裝。馬來風格的服裝(在馬來西亞、新加坡、汶萊和泰國南部穿着)稱為巴茹·馬來,是一種襯衫配圍裙(稱為凱恩·桑平或「宋吉」)並戴頭飾(稱為宋科克)。馬來西亞女性的服裝稱為巴茹·庫隆巴茹·克巴亞。然而,新加坡和馬來西亞柔佛的馬來人常將巴茹·庫隆指代男女服裝類型。[64]

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新加坡芽籠士乃節日街燈

在馬來西亞,特別是在大城市,人們會輪流安排「開放日」,在家接待並款待鄰居、家人及其他來訪者。在這些「開放日」里,非穆斯林也受到歡迎。慶祝活動中還包括燃放被稱為梅里亞姆·布魯的傳統竹炮(爆竹),它使用煤油在空心的管中燃燒,或使用從中國進口的鞭炮。[來源請求]

在馬來西亞,兒童會從父母或長輩那裏收到象徵性的金錢,稱為「杜伊特·拉亞」。[65][66]

汶萊

在汶萊,年輕女士會為來客製作一種稱為「凱帕拉·梅賈」(「餐桌頭部」)的特製中心裝飾品,通常是用蛋糕裝飾而成。任何希望向她求婚的男子會以切蛋糕作為回應。這裏還會提供該國特色菜餚,如克盧皮斯配蝦或塔海(熏沙丁魚)桑巴和咖喱。[67]

泰國

泰國有約300萬穆斯林。在最南部省份,與鄰近的緬甸一樣,佩戴黃金首飾在開齋節期間很流行。在一些地區,穆斯林家庭會開放家園,與來訪者分享特色食物。[68]

柬埔寨和越南

占族構成柬埔寨和越南穆斯林人口的主體,該節日在當地穆斯林中被稱作「羅亞·哈吉」。[69]

柬埔寨穆斯林常常開放家園與朋友鄰居分享食物。[70] 人們不分男女老少,都穿着精美的服裝,首選白色,以象徵齋月後靈魂的純潔。[71] 柬埔寨穆斯林在開齋節有向窮人或殘疾人捐贈3公斤大米的習俗。[72]

越南穆斯林社群(占人口不到0.1%)也慶祝開齋節。越南穆斯林大多與占族同族。[73]

老撾

老撾的穆斯林社群(包括占族巴基斯坦人馬來人和外籍穆斯林)會慶祝開齋節。在如永珍沙灣拿吉等城市,穆斯林會聚集進行開齋節禮拜,隨後共餐並繳納天課·菲圖爾。分享傳統的香料米飯和烤肉使慶祝活動雖樸素卻有意義,促進了團結和文化多樣性。

緬甸

齋月期間,在穆斯林人口顯著的小鎮和大村莊,緬甸穆斯林青年會組織稱為「賈戈」(意為「喚醒」)的唱歌團隊。除了偶爾使用口琴外,賈戈團隊通常不使用樂器。[74] 流動的歌手團隊會採用流行印地電影歌曲的旋律,替換成緬甸語歌詞和關於齋戒、伊斯蘭原則及禮拜益處的祈禱內容。[75]

菲律賓

菲律賓穆斯林中,開齋節俗稱「哈里拉亞」、「布卡」、「哈里拉亞·布卡」或「哈里拉亞·布卡·普阿薩」。「Eid al-」常被替換為菲律賓英語變體「Eid'l」。[76][77][78] 也稱為「瓦卡斯·恩·拉馬丹」(字面意為「齋月結束」)、「阿拉烏·恩·拉亞」(「節日」)或「帕格塔塔波斯·恩·帕格-阿亞尤諾」(「齋戒結束」)(菲律賓語)。1977年通過第1083號總統令宣布其為穆斯林菲律賓人的法定假期,2002年通過第9177號共和國法案升級為全國公共假期。有時也使用其馬來語名稱「哈里·拉亞·普阿薩」及其印尼語名稱「勒巴蘭」。[79][80][81]

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總統羅德里戈·杜特爾特與2016年達沃市開齋節慶祝參與者互動,菲律賓

節日的開始取決於觀測新月(「希拉勒」),隨後在清真寺或公共廣場舉行晨禮拜。[82] 開始時間有時因地方政府而異。有些地方基於物理觀測「希拉勒」;其他則依據邦薩摩羅大穆夫提(最高教法說明官)或菲律賓穆斯林全國委員會的決定。[83][84][85]

傳統上,觀測到「希拉勒」會以一些地區的鼓聲為標誌。在現代,這演變為被稱為「移動高聲讚頌真主」的噪音狂歡,慶祝者特別是青年會駕駛摩托車或鳴喇叭穿過街道。偶爾也會有鳴槍慶祝。邦薩摩羅大穆夫提和地方政府官員不鼓勵這些做法,認為它們不符合伊斯蘭教義,並且在過去曾造成危險和事故。[86][87][88]

哈里拉亞的特徵是贈送禮物(稱為「伊迪」)、分享食物(「薩盧-薩洛」)和探訪長輩及病人。[89][90] 食物、施捨和基本必需品也會捐贈給窮人,稱為「菲特拉納」或「天課·菲圖爾」。這通常在開齋節前一天進行。[79][91] 不同的穆斯林菲律賓族群會準備傳統甜點作為早餐,包括達拉爾多多爾布羅瓦斯蒂納格塔格帕尼亞拉姆詹波克等。[92] 慶祝活動還包括跳舞、賽舟、賽馬和水牛斗,特別是在穆斯林人口顯著的城市和城鎮。在馬尼拉大都會,慶祝活動通常在馬尼拉金色清真寺基里諾大看台舉行。[82] 慶祝活動持續三天。[84]

東亞

中國大陸

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寧夏回族家庭慶祝開齋節

在中國大陸,56個官方認可的民族中,至少有10個主要的穆斯林民族慶祝開齋節。據官方統計,這些民族總計約1800萬人口,但一些觀察者認為實際數字可能更高。在某些地區,包括兩個省級行政區寧夏新疆,開齋節為公共假期。這些地區所有居民,無論宗教信仰,都享有1天或3天的官方假期。在穆斯林佔多數的地區之外,通常只有穆斯林享有1天假期。在新疆省,甚至漢族人口也參與慶祝開齋節。節日期間,政府機構、公共和私營機構及企業會資助福利計劃,向家庭分發羊肉、羔羊肉和牛肉。在雲南,穆斯林人口分布全省。一些信徒會在集體禮拜後前往賽義德·阿賈勒墓地,在那裏誦讀古蘭經並清潔墳墓。最後會以講述賽義德·阿賈勒成就的故事和特別祈禱服務結束,以紀念潘泰叛亂沙甸事件中的遇難者。[93][94][95]

台灣

台灣的開齋節禮拜和慶祝活動會吸引當地媒體的關注。報紙和電視會定期報道活動的特色。[96][97] 在台灣的穆斯林(大多是印尼藍領男女)通常在台北車站聚集進行禮拜。[98]

歐洲

土耳其

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伊斯坦堡大都會市政府傳統拜拉姆祝福「讓我們相愛,讓我們被愛」,以馬赫亞燈形式橫跨蘇丹艾哈邁德清真寺(藍色清真寺)宣禮塔

土耳其,全國慶祝的假期稱為拜拉姆,開齋節稱為拉马赞·拜拉姆(「齋月拜拉姆」)和谢凯尔·拜拉姆(「甜食/糖拜拉姆」)。人們參加禮拜,穿上最好的服裝(稱為拜拉姆勒克,常為此場合購買),探訪所有親人(親戚、鄰居和朋友),並有組織地到墓地探望逝者。年幼的兒童會到鄰里挨家挨戶祝「快樂拜拉姆」,作為回報會得到糖果、巧克力、傳統甜食如巴克拉瓦土耳其軟糖,或少量金錢。[99] 清真寺、宣禮塔和公共噴泉常為此場合張燈結綵,夜晚會

參考

外部連結

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