麥角中毒

麥角中毒（Ergotism／ergotoxicosis／ergot poisoning）是長期麥角中毒的影響，在傳統上，由於通過由感染黑麥和其它穀物的麥角菌真菌產生的生物鹼的攝取，以及最近的許多基於麥角靈藥物的作用。它也被稱為聖安東尼之火（Saint Anthony's Fire）。

麥角中毒 Ergotism
晚期的麥角中毒壞疽
類型	食物中毒、mycotoxicosis[*]
病因	Q1651651[*]
分類和外部資源
醫學專科	急診醫學
ICD-10	T62.2
DiseasesDB	30715

標誌和症狀

症狀可大致分為驚厥症狀和壞疽症狀。

驚厥

驚厥症狀包括抽搐疼痛和痙攣，腹瀉，皮膚感覺異常，瘙癢，精神的影響，包括躁狂或精神病，頭痛，噁心和嘔吐。通常情況下，胃腸道反應先於中樞神經系統的影響。

壞疽

乾性壞疽是由真菌的麥角胺（ergotamine）-ergocristine生物鹼誘導的血管收縮的結果。它會影響更弱的血管遠端結構，如手指和腳趾。症狀包括脫屑或脫皮，減弱周邊脈搏，末梢感覺減退，浮腫，並最終死亡，受影響的組織的損失。血管收縮能被血管擴張劑治療^[1]。