乙醇胺

乙醇胺，又稱2-氨基乙醇、2-羥基乙胺、單乙醇胺或一乙醇胺，英文縮寫ETA或MEA，化學式C₂H₇NO，是一種伯胺有機化合物。具有吸濕性、毒性、可燃性和腐蝕性。^[1]存在於磷脂，並與膽鹼共存，因此乙醇胺也稱為膽胺^[5]。

乙醇胺
IUPAC名 2-氨基乙醇
英文名	Ethanolamine
別名	2-羥基乙胺 2-氨基乙醇 一乙醇胺 單乙醇胺 1-氨基乙醇2-氨基乙醇 氨基乙醇 乙醛合氨乙醇胺
識別
CAS號	141-43-5  Y
PubChem	700
ChemSpider	13835336
SMILES	C(CO)N
InChI	1/C2H7NO/c3-1-2-4/h4H,1-3H2
InChIKey	HZAXFHJVJLSVMW-UHFFFAOYAD
EINECS	205-483-3
ChEBI	16000
RTECS	KJ5775000
KEGG	D05074
性質
化學式	C2H7NO
摩爾質量	61.08 g·mol⁻¹
外觀	無色粘稠液體[1]
密度	1.012 g/cm3
熔點	10.3℃
沸點	170℃
溶解性（水）	互溶
蒸氣壓	64 Pa（20℃）[2]
pKa	9.50[3]
折光度n D	1.4539（20℃）[4]
危險性
歐盟危險性符號 有毒 T 腐蝕性 C [1]
警示術語	R：R10, R20/21/22, R23/24/25, R34, R36/37/38, R39[1]
安全術語	S：S26, S27, S36/37, S39, S45[1]
MSDS	JT Baker
NFPA 704	2 3 0
閃點	200℉[1]（93.3℃）
自燃溫度	410℃
爆炸極限	5.5 - 17%
PEL	3 ppm
相關物質
相關化學品	二乙醇胺 三乙醇胺
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

性質

物理性質

常溫常壓下呈無色透明的粘稠液體，具有氨氣味，呈鹼性。能與水、乙醇、丙酮互溶^[1][6]，溶於微熱的苯，微溶於乙醚和四氯化碳^[1]。

化學性質

乙醇胺能吸收二氧化碳和硫化氫，與酸反應生成酯。乙醇胺和脂肪酸反應，生成烷基醇酰胺，其為一種泡沫增效劑^[5]。

由乙醇胺鹽酸鹽環合、中和可生成六水哌嗪。^[1]

乙醇胺可與氨在鎳催化劑條件下發生氣相反應，生成常用的螯合劑乙二胺：^[7]

製備

可由氨水和環氧乙烷反應製備，副產物為二乙醇胺和三乙醇胺。可通過改變反應物的比例控制產率。^[1][8]

反應為放熱反應，反應過程需要控制，防止突然放熱引起失控。

用途

• 普遍作為氣體中提取酸性組分的淨化液，亦是乳化劑的中間體
• 氣相色譜固定液和溶劑
• 製造藥物和染料的原料
• 食品工業用加工助劑^[1]

危險

稀的乙醇胺水溶液具有非常弱的鹼性和刺激性，但隨着濃度增大，會刺激眼、皮膚和粘膜。操作時應穿戴防護用品，保持良好通風。溶液濺入眼內時，應立刻用水沖洗15分鐘，必要時送院求醫。^[1][6]

參見

• 2-氯乙醇 · 2-巰基乙醇
• 乙醇 · 乙胺
• 乙二醇 · 乙二胺
• 二乙醇胺 · 三乙醇胺