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米爾普瓦

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米尔普瓦
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米爾普瓦(法語:Mirepoix法語發音:[miʁpwa] 奧克語Mirapeis)是法國阿列日省的一個市鎮,位於該省東北部,屬於帕米耶區

快速預覽 米爾普瓦 Mirepoix, 國家 ...
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歷史

萊維家族法語Maison de Lévis從1209年到1757年一直擔任米爾普瓦的領主[1]。其中加斯東·皮埃爾英語Gaston Pierre de Lévis的主廚發明了用三種蔬菜熬煮為高湯的烹飪技術,因此這道蔬菜湯以米爾普瓦公爵的名字命名為mirepoix英語Mirepoix (cuisine)

地理

米爾普瓦(43°5'19"N, 1°52'25"E)面積47.28 平方千米,位於法國奧克西塔尼大區阿列日省,該省份為法國西南部內陸省份,西部和北部與上加龍省接壤,東臨奧德省,東南至東比利牛斯省接壤,南與安道爾西班牙接壤。

與米爾普瓦接壤的市鎮(或舊市鎮、城區)包括:布西尼亞克堡貝塞卡扎爾代拜萊庫唐拉佩訥馬勒古德芒斯魯芒古聖富瓦拉法日普萊涅普拉維拉維洛圖[2]

米爾普瓦的時區為UTC+01:00UTC+02:00夏令時)。

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米爾普瓦的OSM定位圖

行政

米爾普瓦的郵政編碼為09500,INSEE市鎮編碼為09194。

政治

米爾普瓦所屬的省級選區米爾普瓦縣英語Canton of Mirepoix

人口

米爾普瓦於2022年1月1日時的人口數量為3106人。

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1962-2008年間米爾普瓦人口變化圖示

參見

參考文獻

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