Pang-chān:石油

石油是地球地下有地揣的一款天然的有基液體（liquid），成份主要是透濫做伙的水碳（hydrocarbon）分子，特別是 alkane。水碳分子的長度約略佇C₅H₁₂到C₁₈H₃₈的範圍內。較短的水碳予人分類做天然氣（natural gas）抑天然氣液體（natural gas liquid），較長的較成固體（solid），上長的是塗炭。

Chit phiⁿ bûn-chiuⁿ ū Pe̍h-ōe-jī ê pán-pún. Chham-khó chit phiⁿ bûn-chiuⁿ ê Pe̍h-ōe-jī pán-pún.

污染海面的石油

石油主要用來做燃料油（fuel oil）佮汽油（gasoline / petrol），𪜶 (in)攏是重要的能源。

因為石油的能源密度（energy density）懸、運輸利便，量閣濟，自1950年代就變成世界上重要的能源來源。石油嘛是濟濟化學產品的原始材料，像講 solvent、肥料、毒蟲藥（pesticide）、塑膠。

「石油」是對希臘語 πετρα（「石」）、ολέον（「油」）翻譯來的。

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