油橄欖(學名:Olea europaea),又稱木犀欖,古稱齊墩、阿列布,是一種木樨科木樨欖屬常綠喬木,果實主要用於榨製橄欖油。聖經故事中曾用它的樹枝作為大地復甦的標誌,後來西方國家把它用作和平象徵。本種原產於東地中海盆地的沿海地區(臨近的東南歐、西亞和北非沿海地區),以及裏海南岸的伊朗北部地區。它的果實,也叫做橄欖,它是地中海地區一種主要的農作物,用來生產橄欖油。木樨科的植物種類還包括丁香、茉莉、連翹屬植物和白蠟樹屬植物。很多語言中的「oil」(油)這個詞最早就是源於這種樹和它的果實的名稱Oliva。
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