西冷牛扒維基百科,自由的 encyclopedia 西冷牛排(英語:sirloin steak,中國大陸、香港稱為西冷牛排,台灣稱為沙朗牛排),是一種牛扒,具體的部位不同地區說法不同。 美國式切法,草綠色為西冷牛扒的位置 英國式切法,草綠色為西冷牛扒的位置
西冷牛排(英語:sirloin steak,中國大陸、香港稱為西冷牛排,台灣稱為沙朗牛排),是一種牛扒,具體的部位不同地區說法不同。 美國式切法,草綠色為西冷牛扒的位置 英國式切法,草綠色為西冷牛扒的位置