烏冬
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烏冬(日語:饂飩/うどん),是日本以小麥為原料製造的麵體,在粗細和長度方面有特別的規定。
Quick Facts 「饂飩」的各地常用譯名, 中國大陸 ...
「饂飩」的各地常用譯名 | |
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中國大陸 | 烏冬/烏冬麵 |
臺灣 | 烏龍麵 |
港澳 | 烏冬 |
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名稱 在日語中一般寫作うどん,有時也寫作漢字饂飩,兩詞在日語中同音。
烏冬(日語:饂飩/うどん),是日本以小麥為原料製造的麵體,在粗細和長度方面有特別的規定。
「饂飩」的各地常用譯名 | |
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中國大陸 | 烏冬/烏冬麵 |
臺灣 | 烏龍麵 |
港澳 | 烏冬 |
名稱 在日語中一般寫作うどん,有時也寫作漢字饂飩,兩詞在日語中同音。