脲酶維基百科,自由的 encyclopedia 脲酶(Urease,EC 3.5.1.5)是一種含鎳的寡聚酶,它催化的是尿素水解為二氧化碳和氨的反應: C O ( N H 2 ) 2 + H 2 O → C O 2 + 2 N H 3 {\displaystyle {\rm {\ CO(NH_{2})_{2}+H_{2}O\rightarrow CO_{2}+2NH_{3}}}} 幽門螺桿菌脲酶的模型(PDB 1E9Z)。 脲酶存在於細菌、酵母和一些高等植物中。1926年,詹姆斯·巴徹勒·薩姆納得到脲酶的結晶,並用實驗證明脲酶為蛋白質。
脲酶(Urease,EC 3.5.1.5)是一種含鎳的寡聚酶,它催化的是尿素水解為二氧化碳和氨的反應: C O ( N H 2 ) 2 + H 2 O → C O 2 + 2 N H 3 {\displaystyle {\rm {\ CO(NH_{2})_{2}+H_{2}O\rightarrow CO_{2}+2NH_{3}}}} 幽門螺桿菌脲酶的模型(PDB 1E9Z)。 脲酶存在於細菌、酵母和一些高等植物中。1926年,詹姆斯·巴徹勒·薩姆納得到脲酶的結晶,並用實驗證明脲酶為蛋白質。