醇有機物機團之一 / 維基百科,自由的 encyclopedia 醇(英語:Alcohol)是有機化合物的一大類,是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。在化學中,任何有機化合物,其羥基官能團(-OH)被綁定到一個飽和碳原子,就叫醇。通常意義上泛指的醇,是指羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物;羥基與苯環相連,則由於化學性質與普通的醇有所不同而分類為酚;羥基與sp2混合的雙鍵碳原子相連,屬烯醇類,該類化合物由於會互變異構體為醛(只有乙烯醇能變乙醛)或酮,因此大多無法穩定存在。 醇分子中的羥基官能基。 在醇分子當中羥基官能基的球棒模型
醇(英語:Alcohol)是有機化合物的一大類,是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。在化學中,任何有機化合物,其羥基官能團(-OH)被綁定到一個飽和碳原子,就叫醇。通常意義上泛指的醇,是指羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物;羥基與苯環相連,則由於化學性質與普通的醇有所不同而分類為酚;羥基與sp2混合的雙鍵碳原子相連,屬烯醇類,該類化合物由於會互變異構體為醛(只有乙烯醇能變乙醛)或酮,因此大多無法穩定存在。 醇分子中的羥基官能基。 在醇分子當中羥基官能基的球棒模型