鼠頭鴨脖事件
一起江西省食品安全事件 / 維基百科,自由的 encyclopedia
江西工業職業技術學院食品安全事件,江西省政府命名為江西工職院「6·1」食品安全事件,俗稱「鼠頭鴨脖」或「指鼠為鴨」,是一起發生在中華人民共和國江西省南昌市的食品安全事件。一名江西工業職業技術學院學生於2023年6月1日在食堂用食時,尋到形似嚙齒類動物頭部的物體,當其拍攝影片公佈於互聯網後,引起輿論爭議。涉事校方初時堅稱此物為鴨脖,食品管理局也佐證校方説法,當事學生也出面「澄清」;輿論則普遍認爲此物明顯為鼠頭,質疑校方與食品管理部門施壓當事學生。江西省政府在社會輿論的壓力下,責成相關部門重啓調查組,並在經過調查後於6月17日正式宣佈此物為老鼠類嚙齒動物頭部,而非鴨脖[1]。