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四甲尿酸

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四甲尿酸
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四甲尿酸(Theacrine)全名是1,3,7,9-四甲基尿酸,是由古布阿蘇茶樹葉子上提煉的生物鹼[1][2]。四甲尿酸有抗炎性鎮痛的效果,其結構類似咖啡因,也會以類似的方式影響腺苷的信號[2][3]。一般認為在茶葉上,四甲尿酸是由三步驟的路徑,由咖啡因所合成[2]

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結構類似咖啡因

四甲尿酸很類似咖啡因,差異只有一個酮基,以及在9-碳上的甲基基團。

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安全性

臨床實驗顯示,健康人類可以每日安全服用 300 mg 四甲尿酸持續 8 周,且不會產生習慣。[4]實驗中未發現四甲尿酸具有咖啡因等其他興奮劑的快速耐受現象。[4]

在動物實驗中,四甲尿酸的LD50為 810 mg/kg,[5][4]高於咖啡因的 265 mg/kg。[6]

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參考資料

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