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庫拉索酒
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庫拉索酒(荷蘭語:Curaçao,/ˈkjʊərəsaʊ/),一種利口酒,採用庫拉索島產的一種苦橙拉臘哈的果皮釀製而成[1]。
這種果實的味道近於柳橙,品種源自於西班牙移民於1527年帶來的華倫西亞甜橙。因為當地的風土條件,種植出來的這種柳橙果實較小,帶着苦味。
分為紅庫拉索、橘庫拉索、白庫拉索、藍庫拉索、綠庫拉索。
參考
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