紫海膽

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紫海膽（學名：Anthocidaris crassispina）分布於日本南部和中國東南部沿海的一種海膽。

紫海膽
紫海膽
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	棘皮動物門 Echinodermata
綱：	海膽綱 Echinoidea
目：	拱齒目 Camarodonta
科：	長海膽科 Echinometridae
屬：	紫海膽屬 Anthocidaris
種：	紫海膽 A. crassispina
二名法
Anthocidaris crassispina （A. Agassiz，1863）
異名
Heliocidaris crassispina Clark

形態特徵

紫海膽殼直徑一般是50～60毫米，高22～30毫米。殼厚、為低半球形，口面平坦，大棘強大，其長度約等於殼的直徑。活體時棘為黑紫色。^[1]

經濟價值

紫海膽在中國和日本是重要的食材，日本把它作為制「雲丹」的上等原料。紫海膽目前已有人工規模化養殖，被列入第一批中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄。