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麩胺醯氨基肽酶

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麩胺醯氨基肽酶,又稱氨基肽酶A,舊稱血管緊張素酶A[1]。它由ENPEP基因編碼,且高度保守[2]。麩胺醯氨基肽酶是一種膜結合鋅蛋白,能催化穀氨酸天冬氨酸從肽鏈的N末端水解。例如,把血管緊張素IIN末端天冬氨酸水解而轉化血管緊張素III。這個降解過程是哺乳動物調節局部血壓的一個重要步驟[1][3]。麩胺醯氨基肽酶被指定為CD249

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