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酵粿桃
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酵粿桃(潮州話:gan3 guê2 to5),又稱缽仔粿,是潮汕地區的一種特色民間小吃,類似於缽仔糕。[1]製作方法是將大米磨成米漿,裝入特製的小陶碗中蒸熟後油炸,食用時再澆上紅糖做的醬油。[2][3]
沒有或很少條目連入本條目。 (2024年11月9日) |
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酵粿桃(潮州話:gan3 guê2 to5),又稱缽仔粿,是潮汕地區的一種特色民間小吃,類似於缽仔糕。[1]製作方法是將大米磨成米漿,裝入特製的小陶碗中蒸熟後油炸,食用時再澆上紅糖做的醬油。[2][3]
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