龍窯

龍窯，又稱為「蛇窯」、「蜈蚣窯」，是一種窯體的結構為細長型、圓筒狀的窯爐，因其斜臥於山上，如龍似蛇，故而得名，命名為蛇窯一說是過去民間認為只有官窯才能叫做「龍窯」，故民間所用者稱為「蛇窯」^[1][2]。龍窯外形並不彎曲，而其長度可達100公尺以上，大多蓋在山坡上利用其坡度，所以窯體上下兩處有高低落差，上方接着高聳的煙囪，下方為燃燒口，中間窯身擺放要燒的坯胎，而一般龍窯的斜度大約15度^[1]。窯體傾斜設置本身就起着煙囪的作用，所造成幾何壓頭克服料垛阻力，使窯在接近零壓狀態操作減少了漏氣吸氣，同時燃燒段逐漸後移，有效地利用了煙氣熱量和產品熱量，在同等燃料下可以達較高溫度效率。^[3]

龍窯縮比模型

結構

龍窯大致上可分為窯頭、窯室、窯尾三部分，其中窯頭有觀火眼、投柴口、通風口，是擺放燃料生火之處，而窯室位在中段，內部沒有間隔，空間設計上是前面低窄，中段增加高度及寬度，後段則繼續增加高度但減少寬度，至於窯門則大多設於窯室中段處^[1]。
窯尾是整個龍窯中所在地勢最高者，為排煙的功能性地域，主要有煙囪、擋火牆、煙道等部分，煙囪的作用是產生抽力使燃料充分燃燒，煙囪的高度決定抽力的大小，煙囪越高，抽力越大。^[4]由於龍窯本身有斜度可產生抽氣效果，且可用排煙孔輔助控制溫度，有學者認為龍窯沒有煙囪也能夠燒製瓷器，不可因現代龍窯多數有煙囪來判斷古代龍窯一定有煙囪。^[5]但亦有學者認為古代龍窯尾部均設有煙囪，其高度通常作為窯床首尾高差所具有的「管道效應」強度的必要補充。^[6]

龍窯窯床及窯尾部分

古代龍窯

• 龍窯最早出現於中國商朝，根據現有資料，商周時期的龍窯僅分布於浙江、廣東、福建、江西、湖北五地，其中以浙江數量最多。^[7]此時期的窯既燒制印紋硬陶，又燒制原始青瓷，是陶瓷合窯燒製，春秋戰國時期已經出現大型龍窯，一次可以燒製上萬件作品,早期龍窯一般長10米左右，最長者可達15米。^[7] 唐宋時期龍窯窯身的長度及傾斜度已經趨於穩定，此時的龍窯長度一般長約50米，2013年在景德鎮南窯發現唐朝最長的龍窯，已達78米。^[8]2014年在江西贛州七里鎮窯發現宋代特大型龍窯遺存，其保留了較為完整的龍窯建造技術信息，為研究古代龍窯提供了重要資料。^[9]

相關條目

中國大陸地區

• 天寶龍窯，位於中國江西景德鎮市，是中國大陸保存最為完好的龍窯之一。
• 建水龍窯，位於中國雲南省建水縣，興盛於元明，衰落於近代，現已復燒。
• 德化龍窯，位於中國福建德化縣，宋元時期德化龍窯曾燒制大量瓷器參與海上絲綢之路貿易。
• 前墅龍窯，位於中國江蘇省宜興市，創燒於明代，至今仍在使用，為省級文物保護單位。

台灣地區

• 水里蛇窯，位於台灣南投縣水里鄉的蛇窯。
• 竹南蛇窯，位於台灣苗栗縣竹南鎮的蛇窯，為苗栗縣歷史建築。
• 集集蛇窯，位於台灣南投縣集集鎮的蛇窯。
• 大甲東蛇窯，位於台灣台中市外埔區大東里的蛇窯（目前已經荒廢）。

新加坡

• 陶光龍窯，位於新加坡裕廊前玉寶龍窯村，創燒於1940年代^[10]。

拓展書目

《南方龍窯》寧鋼，吳秀梅著. 南昌：江西美術出版社, 2017.10
《台灣的蛇窯》鄧淑慧，盧泰康著. 苗栗縣政府國際文化觀光局, 2008.05.