乙酰胆碱酯酶

乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase，AChE，AChase），EC 3.1.1.7，是催化神经递质乙酰胆碱降解（通过其水解活性）成胆碱和乙酸的酶，化学式为：C₃₀₂₅H₄₅₈₇O₉₀₅N₈₀₉S₁₅^[1]；属于一种水解酶或丝氨酸蛋白酶或羧酸酯酶家族^[2]。

乙酰胆碱酯酶
标识符
酶学委员会编号（EC编号）	3.1.1.7
CAS号	9000-81-1
数据库
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不伦瑞克酶学数据库（BRENDA）（英语：BRENDA）	BRENDA进入
专家蛋白质分析系统（ExPASy）（英语：ExPASy）	NiceZyme总观
京都基因与基因组百科全书（KEGG）	KEGG进入
元代谢途径数据库（MetaCyc）（英语：MetaCyc）	代谢途径
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蛋白质数据库（PDB）结构	结构生物信息学研究合作实验室PDB PDB欧洲 PDB概述
基因本体（GO）	AmiGO / 快速GO
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乙酰胆碱酯酶
蛋白质数据库渲染的1b41
有效结构 PDB 直系同源检索：PDBe, RCSB PDB查询代码列表 1B41​, 1F8U​, 1PUV​, 1PUW​, 1VZJ​, 2CLJ​, 2X8B​, 3LII​
标识
代号	ACHE; ARACHE; N-ACHE; YT
扩展标识	遗传学：100740 鼠基因：87876 同源基因：543 GeneCards: ACHE Gene
EC编号	3.1.1.7
基因本体论描述 分子功能 · beta-amyloid binding · acetylcholinesterase activity · acetylcholinesterase activity · carboxylesterase activity · cholinesterase activity · cholinesterase activity · protein binding · collagen binding · hydrolase activity · serine hydrolase activity · acetylcholine binding · acetylcholine binding · protein homodimerization activity · protein homodimerization activity · laminin-1 binding · protein self-association 细胞成分 · extracellular region · extracellular region · extracellular region · basal lamina · extracellular space · nucleus · endoplasmic reticulum lumen · Golgi apparatus · plasma membrane · cell surface · membrane · cell junction · axon · dendrite · anchored to membrane · neuromuscular junction · presynaptic membrane · synaptic cleft · synapse · postsynaptic membrane · perinuclear region of cytoplasm 生物过程 · acetylcholine catabolic process in synaptic cleft · regulation of receptor recycling · osteoblast development · DNA replication · acetylcholine catabolic process · cell adhesion · cell adhesion · synaptic transmission · synaptic transmission, cholinergic · nervous system development · synapse assembly · synapse assembly · muscle organ development · cell proliferation · response to wounding · choline metabolic process · receptor internalization · negative regulation of synaptic transmission, cholinergic · neurotransmitter biosynthetic process · amyloid precursor protein metabolic process · neurotransmitter receptor biosynthetic process · regulation of dendrite morphogenesis · positive regulation of protein secretion · regulation of axonogenesis · regulation of synaptic transmission · protein tetramerization · retina development in camera-type eye Sources: Amigo / QuickGO
RNA表达模式
更多表达数据
直系同源体
物种	人类	小鼠
Entrez	43	11423
Ensembl	ENSG00000087085	ENSMUSG00000023328
UniProt	P22303	Q543Z1
mRNA序列	NM_000665.3	NM_009599.3
蛋白序列	NP_000656.1	NP_033729.1
基因位置	Chr 7: 100.49 – 100.49 Mb	Chr 5: 137.73 – 137.74 Mb
PubMed查询	[1]	[2]
查 论 编

此酶主要存在于胆碱能（英语：Cholinergic）神经元、神经肌肉接头处、肌肉组织等，具终止乙酰胆碱对突触后膜兴奋作用，恢复突触后膜极化，可终止突触传递。

乙酰胆碱酯酶具有极高的水解活性——一分子的乙酰胆碱酯酶每秒钟可以水解25000分子的乙酰胆碱。经乙酰胆碱酯酶作用而产生的胆碱被重新利用——通过再摄取被转运进入神经末梢，在那里被重新利用以合成新的乙酰胆碱分子^[3]。