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汁
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食用
单论汁在食用的层面上,可以是汁物如味噌汤、出汁等。汁亦可以作为煮食的调味料,例如鸡汁。同时亦可以是菜肴在食用时点的酱汁,如牛肉汁。
食用以外
若用于食以外,汁在一定程度上带上负面用途,例如生物的分泌物等,也可称为汁液。
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单论汁在食用的层面上,可以是汁物如味噌汤、出汁等。汁亦可以作为煮食的调味料,例如鸡汁。同时亦可以是菜肴在食用时点的酱汁,如牛肉汁。
若用于食以外,汁在一定程度上带上负面用途,例如生物的分泌物等,也可称为汁液。
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