七股盐场
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七股盐场,是台湾制盐总厂在台湾所设的六大盐场中最大者,该盐场总占地2,800余公顷[1],位在台南市七股区与将军区辖区内。七股盐场的盐田包含台区盐田、南盐盐田、七股新盐滩第一工区(扇形盐田)、七股新盐滩第二工区(青鲲鯓盐田)。盐场共分为四个生产区,第一生产区位于顶山,第二生产区位于中寮,第三生产区位于台区和西区,第四生产区位于青鲲鯓。
此外,该盐场也是台湾盐业史上最后一个盐场,民国91年(2002年)5月最后一次收盐后,该盐场与台湾338年的晒盐史一同结束[2]。2003年台盐民营化,将所有盐田土地减资交回国有财产局。盐田土地闲置后,成为许多鸟类的栖息地。近年来,整个七股盐场,以及南侧的七股溪出海口范围,共同被划入七股盐田湿地,但盐场并不位于台江国家公园的范围内。