七菜维基百科,自由的 encyclopedia 七菜是指7种蔬菜,日本称七草(日语:七草/ななくさ Nanakusa)。这七种蔬菜于东亚新年期间用来煮羹或粥,流行于中国东南和日本。传统上家庭会于人日当天煮七菜羹、七宝羹或七菜粥,以借为一家带来好兆头。由于在人日食用,又有人七菜之称。吃七菜时必须吃清,不可有剩余或倒掉,以免“福气”被倒掉。 此条目需要扩充。 (2007年9月26日) 七草粥
七菜是指7种蔬菜,日本称七草(日语:七草/ななくさ Nanakusa)。这七种蔬菜于东亚新年期间用来煮羹或粥,流行于中国东南和日本。传统上家庭会于人日当天煮七菜羹、七宝羹或七菜粥,以借为一家带来好兆头。由于在人日食用,又有人七菜之称。吃七菜时必须吃清,不可有剩余或倒掉,以免“福气”被倒掉。 此条目需要扩充。 (2007年9月26日) 七草粥