免疫沉淀（Immunoprecipitation, IP）水溶性抗原遇到特异性抗体，结合而形成抗原-抗体复合物在水溶液中沉淀的现象；其可作为一种研究蛋白质间交互作用的生物技术，这种技术是利用抗体与蛋白质的可溶性抗原，进行特异性结合且产生可见的沉淀，来检测并定量特定的抗原。
利用免疫沉淀，可将含有上千种不同蛋白质的样品中，分离和浓缩出特定蛋白质。进行免疫沉淀分析法时，抗体常需固定在一个固相基质上。
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