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分馏

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有机化学实验室的分馏设备
有机化学实验室的分馏设备

分馏是分离几种不同沸点的挥发性物质的混合物的一种方法;对某一混合物进行加热,针对混合物中各成分的不同沸点进行冷却分离成相对纯净的单一物质过程。过程中没有新物质生成,只是将原来的物质分离,属于物理变化。分馏实际上是多次蒸馏,它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。如煤焦油的分馏;石油的分馏。当物质的沸点十分接近时,约相差20度,则无法使用简单蒸馏法,可改用分馏法。分馏柱的小柱可提供一个大表面积予蒸气凝结。

分馏塔是用于增加表面面积,有助较难挥发的气体凝结

圆底瓶或梨形瓶用于防止不平均的加热

参考


蒸馏(distillation)与分馏(fractional distillation)是不同的分离方法。为简单起见,以下是仅限于实验室蒸馏及分馏过程。

蒸馏是把液体加热气化,然后冷凝成液体的过程。通常蒸馏有以下用途: 1. 若混合物中只有一个成分是可受热气化的液体,可以用蒸馏方法来分离这个液体。例如盐水,在蒸馏过程中水受热气化(盐受热不气化)再冷凝成液态,所得的蒸馏液是纯水。 2. 以蒸馏法可以增加沸点较低成分的浓度。例如酿酒造成的乙醇与水混合物,若以蒸法处理,由于乙醇的沸点(78摄氏度)较水(100摄氏度)低,乙醇较易气化,故蒸馏液中含较高浓度的乙醇。市面上买到的孖蒸酒是经过两次蒸馏来增加乙醇浓度,而三蒸则经三次蒸馏。

分馏是把液态混合物加热气化后,让蒸气通过分馏柱。沸点较高的蒸气较易在分馏柱遇冷凝结成液体,而沸点较低的较易在分馏柱向上升。最后,沸点最低气体成分首先进入冷凝管成液体,而沸点最高气体最后。例如把戊烷与己烷的混合物分馏,由于戊烷沸点较低,它的气体首先进入冷凝管变成液体,所以第一个馏份是戊烷,而第二个才是己烷。但分馏只可用来分离理想溶液(溶液混合前与混合后粒子间引力没有变化)。

蒸馏与分馏在装置上十分相似,但分馏的装置多了一支分馏柱。

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分馏
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