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奥托·弗利兹·迈尔霍夫(Otto Fritz Meyerhof,1884年4月12日—1951年10月6日)是一位德国医师与生物化学家。
迈尔霍夫生于汉诺威的一个犹太家庭,大学就读斯特拉斯堡大学与海德堡大学,1909年从大学毕业,1912年进入基尔大学任教,并在1918年成为教授。1923年与阿奇博德·希尔共同获得1922年度的诺贝尔生理学或医学奖。
第二次世界大战前夕,由于纳粹党的对犹太人的迫害,先是迁居法国巴黎,最后流亡到美国。于宾州大学担任教授,1961年病逝于费城。
早年即从事有关生物能量转换问题的研究,主要以肌肉为材料,阐明了肌肉收缩过程中糖元和乳酸的循环性转变,以及两者之间的关系。此后更进而逐步阐明糖酵解的基本过程和很多有关的酶的作用。
首先提出能量偶合的观念,并通过多样的实验,证明生物能量转移和磷酸化作用之间有密切联系。这些贡献,对近代生物化学的发展有重要影响。
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