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底物

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底物(英语:substrate)又称受质[1][2],在生物化学领域指参与生化反应物质,可为化学元素分子化合物,经作用可形成产物。一个生化反应的底物往往同时也是另一个化学反应产物

假底物

假底物(英语:Pseudosubstrate)指可以特异地结合到的活性中心但不被催化、阻止真底物结合的物质。有些酶具有能结合假底物结构域,其中的特定序列或残基是假底物结合的酶的活性部位,它们与假底物结合后,酶的活性受到抑制;当酶与配基结合后发生构象变化释放假底物后,便恢复催化功能。假底物是体内调节酶活性的一种重要物质。

参考文献

参见

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