抓饭维基百科,自由的 encyclopedia 提示:此条目页的主题不是徒手进食。抓饭,也叫香料饭,是西亚、中亚、南亚等地的传统食物,也是中亚族群的标志性食物。不同地方的手抓饭有不同的风味,除了用料不同外,佐料也是主要原因。常见的特征包括用汤来煮米饭(或其他谷物)、加入香料、肉、蔬菜和果干,并追求让米粒分开而不是黏在一起。 塔吉克斯坦的塔吉克人正在准备做抓饭(plov)
提示:此条目页的主题不是徒手进食。抓饭,也叫香料饭,是西亚、中亚、南亚等地的传统食物,也是中亚族群的标志性食物。不同地方的手抓饭有不同的风味,除了用料不同外,佐料也是主要原因。常见的特征包括用汤来煮米饭(或其他谷物)、加入香料、肉、蔬菜和果干,并追求让米粒分开而不是黏在一起。 塔吉克斯坦的塔吉克人正在准备做抓饭(plov)