果树

果树是指会结果供人类使用的树。果实是花成熟的子房里，一颗或多于一颗的种子，因此所有会结果的树都是开花植物。在园艺方面，果树是指多年生的植物，且食用部位是果实。在不同地方，果实的分类会有所不同。不过，在烹饪，果实会包括坚果（如胡桃）。

开花的扁桃树

关于果实培植的科学研究被称为“果实学”，把果实根据形态学及解剖学分类。 例如: 梨果，包括苹果和梨等；及 核果，包括桃、扁桃、杏和樱桃等^[1]

果树的例子

• 黄晶果
• 苹果
• 余甘子
• 扁桃
• 杏
• 鳄梨
• 香蕉
• 蓝莓
• 杨桃
• 腰果
• 樱桃
• 柑橘属(如橙、柠檬、青柠等)
• 椰子
• 榴梿
• 番石榴
• 枣
• 波罗蜜
• 荔枝
• 芒果
• 枸杞
• 欧洲酸樱桃
• 橄榄
• 泡泡属
• 梨
• 桃
• 柿
• 李
• 石榴
• 人心果
• 番荔枝
• 甜栗
• 胡桃

参见

• 水果列表
• 核果

参考资料

1. Editors, .; Singha, Suman, Concise encyclopedia of temperate tree fruit, New York: Food Products Press: 3–5, 2003, ISBN 9781560229414

外部链接

• Pennsylvania tree fruit production guide; a guide on how to set-up an orchard in practice （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• The fruit tree planting foundation
• fruit trees （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• Apple sapling （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• Fruit Tree Info （页面存档备份，存于互联网档案馆）