毛细数

毛细数 (Ca)，又称界面张力数。流体动力学中, 毛细数表示粘滞力与液/气界面上或者两种不混溶液体之间的表面张力相比下的影响程度。 比如，流动液体中的气泡由于黏度效应导致的液体流动的摩擦而变形，而同时表面张力趋向于使表面积最小化。毛细数定义为：^[1]

${\displaystyle \mathrm {Ca} ={\frac {\mu V}{\gamma }}}$

其中µ 是液体的剪切黏度，V 是特征速度，${\displaystyle \gamma }$是两种流体之间的表面张力.

毛细数是一个无量纲量，因此其值与所使用的单位制无关。

毛细数较小时（一般来说小于10⁻⁵），在多孔介质中的流动由毛细管力主导^[2]。

参考文献

1. 存档副本 (PDF). [2013-12-23]. （原始内容 (PDF)存档于2013-12-24）.
2. Ding, M., Katnzas, A.: Capillary number correlations for gas-liquid systems, SEP 2004-062 (2004)