炒肝维基百科,自由的 encyclopedia 炒肝儿是北京的一种传统小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃[1]:124。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃,但现在吃炒肝早已没有那么多讲究了。 此条目的内容疑似复制粘贴自某处,涉嫌违反维基百科的版权方针。 (2020年5月16日) 此条目需要补充更多来源。 (2020年5月16日) Quick Facts 类型, 起源地 ...炒肝北京市内供应的炒肝类型小吃起源地北京发明者刘宝忠、刘宝奎、杨曼青主要成分猪肝、猪大肠、大蒜、水淀粉Close
炒肝儿是北京的一种传统小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃[1]:124。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃,但现在吃炒肝早已没有那么多讲究了。 此条目的内容疑似复制粘贴自某处,涉嫌违反维基百科的版权方针。 (2020年5月16日) 此条目需要补充更多来源。 (2020年5月16日) Quick Facts 类型, 起源地 ...炒肝北京市内供应的炒肝类型小吃起源地北京发明者刘宝忠、刘宝奎、杨曼青主要成分猪肝、猪大肠、大蒜、水淀粉Close