烟熏液维基百科,自由的 encyclopedia 烟熏液(英文:liquid smoke)是一种由燃烧木柴或木屑,将其烟雾凝结浓缩,使烟雾中产生的物质溶于水中的产品,它主要用于食物保质和调味,为食物添加或腌制烟熏的风味,对象多为市场流通的烟熏食品如烟肉(即培根)、热狗、肉干、豆腐、丹贝和软奶酪等。 一勺烟熏液
烟熏液(英文:liquid smoke)是一种由燃烧木柴或木屑,将其烟雾凝结浓缩,使烟雾中产生的物质溶于水中的产品,它主要用于食物保质和调味,为食物添加或腌制烟熏的风味,对象多为市场流通的烟熏食品如烟肉(即培根)、热狗、肉干、豆腐、丹贝和软奶酪等。 一勺烟熏液