琥珀酸 - Wikiwand
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琥珀酸

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琥珀酸
IUPAC名
Butanedioic acid
丁二酸
别名 乙烷-1,2-二羧酸
识别
CAS号 110-15-6  ✓
PubChem 1110
ChemSpider 1078
SMILES
InChI
InChIKey KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYAC
ChEBI 15741
DrugBank DB00139
IUPHAR配体 3637
性质
化学式 C4H6O4
摩尔质量 118.09 g·mol⁻¹
密度 1.56 g/cm³
熔点 185–187 °C
沸点 235 °C(508 K)
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

琥珀酸IUPAC中文名称为丁二酸;传统认为它是琥珀的精髓)是一种二羧酸,化学式为HOOC–CH2–CH2–COOH。

常温的情况下,纯琥珀酸是固体,呈无色无味的晶体。它的熔点沸点分别是185°C及235°C。它形成的阴离子称为琥珀酸根离子,是三羧酸循环其中的一分子,且是能够在以下化学反应中放出电子电子传递链

琥珀酸盐 + 黄素腺嘌呤二核苷酸 → 延胡索酸盐 + FADH2

这个过程由琥珀酸脱氢酶(或是由线粒体电子传递链中的复合物II)所催化。该复合物是4亚单位膜结合脂蛋白,配合琥珀酸的氧化作用泛醌还原作用。中介电子载体为黄素腺嘌呤二核苷酸及3个B亚单位Fe2S2群集部分。

琥珀酸的称为琥珀酸酯

历史

琥珀酸是将琥珀在沙缸磨制及蒸馏而抽取出来。它主要是用来外用治疗风湿科痛症,及内服治疗慢性尿道炎。

安全

琥珀酸是可燃烧腐蚀的,能够造成灼伤。吸入、摄取及皮肤吸收都是有害。在处理琥珀酸后必须洗净,而与眼睛接触会造成严重伤害。

琥珀酸的营养补充食品形式是食品添加剂膳食补充剂,并经由美国食品药物管理局批准为食用安全。

外部链接

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