异乳糖 - Wikiwand
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异乳糖

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异乳糖
IUPAC名
(3R,4S,5S,6R)-6-[[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-2,3,4,5-tetrol
别名 6-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucose; β-D-Galactopyranosyl (1→6)-D-glucose
识别
CAS号 28447-39-4  ☒N
PubChem 6454902
ChemSpider 4957195
SMILES
ChEBI 36229
性质
化学式 C12H22O11
摩尔质量 342.296 g/mol g·mol⁻¹
密度 1.768 g/mL
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

异乳糖(英文:Allolactose)是一种相似乳糖双糖。由D-半乳糖D-葡萄糖构成,两单糖是透过β1-6糖苷键结而非像乳糖的β1-4键结方式。它可从乳糖藉Β-半乳糖苷酶发生偶然的转酶苷作用而形成。

它在Escherichia coli乳糖操纵子中是一个诱导物。它会结合在乳糖抑制子四聚体的其中一个次单元上,造成构型的改变而降低乳糖抑制子对乳糖操纵基因的结合之亲和力,进而从乳糖操纵基因上掉落。缺少抑制子存在时,会使乳糖操纵子开启转录的进行。一种不可被水解的异乳糖类似物异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(简称IPTG),正常被使用于分子生物学中来诱导乳糖操纵子。

另见

外部链接


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异乳糖
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