禾本科
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| 禾本科 化石时期：66–0 Ma[1] | |
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| 小麦 | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 单子叶植物 Monocots |
| 演化支： | 鸭跖草类植物 Commelinids |
| 目： | 禾本目 Poales |
| 科： | 禾本科 Poaceae Barnhart, 1895 |
| 模式属 | |
| 早熟禾属 Poa L., 1753 | |
| 亚科 | |
| 异名 | |
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禾本科（学名：Poaceae），是被子植物中次于菊科、兰科、豆科、茜草科的第五大科，单子叶植物中次于兰科的第二大科。主要包括稻亚科、竹亚科、早熟禾亚科等12个亚科和少数不确定类群。最近研究有668属，10000多种。中国有190余属约1200多种，其中台湾产119属290种以上[来源请求]。除了荞麦跟藜麦以外，几乎所有的人类主食都是禾本科植物。大自然中的野草不只是动物的食物，还能制造大量氧气，防止水土流失。
地球陆地大约有20%覆盖着草。多种俗称作“某某草”的植物是该科物种，但是必须指出，不是所有的“草”都是禾本科植物。同样，并不是所有禾本科植物都是低矮的“草”，就如竹子，也可以高达十数米，连片成林。
形态
茎（特称为秆）有明显的节，节间常中空，少数为实心。
叶子互生，两列，由叶片和叶鞘组成，叶片狭长，叶脉平行，叶鞘抱茎，一边常开裂，叶鞘同叶片连接处通常有一叶舌。
花很小不明显，两性有时单性，由雄蕊和雌蕊及2-3枚内质的浆片（亦称鳞被）组成，生于2苞片（外面的苞片称外稃，里面的名内稃）内，这些部分合称一小花，一至多朵，两列于一纤细的短轴上，基部通常有2枚无花的苞片，名为颖片，诸小花与颖合成一小穗，小穗无柄或具柄，排成顶生或侧生的圆锥、总状或穗状花序。
分类
本科与禾本目各科的亲疏关系如下（节点有“†”标志的分支表示其自助法支持率介于60-80%之间，无标志者为80%以上）[5]：
| 禾本目 Poales |
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内部分类
本科可分成12个亚科，包含两大演化支——BOP类群与PACMAD类群，关系如下[6][7][8]：
| 禾本科 Poaceae |
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用途
禾本科植物具有极其重要的意义。
除了荞麦以外，几乎所有的粮食都是禾本科植物，如小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等。猪、牛、马、羊等各类家畜也都吃草。竹子在日常生活处处可见，在东南亚还有竹子造的房屋。大自然中的野草不止是动物的食物，还能制造大量氧气，防止水土流失。
此外，许多种类可作造纸和纺织原料，或做牧草、防沙固堤和庭园绿化作用。
粮食
- 菰属 - Zizania：菰米（野米）、茭白笋（受菰黑粉菌寄生的菰茎，此菌会刺激薄壁组织的生长，使幼嫩茎部膨大如笋一般）
- 燕麦属 - Avena：燕麦（以麦片粥为名）
- 薏苡属 - Coix： 薏米
- 大麦属 - Hordeum： 大麦
- 稻米属 - Oryza： 稻米
- 黍属 - Panicum： 黄米
- 黑麦属 - Secale： 黑麦
- 狗尾草属 - Setaria： 小米
- 高粱属 - Sorghum： 高粱
- 小麦属 - Triticum： 小麦
- 玉米属 - Zea： 玉米
其他食物
参见
参考文献
- ^ Piperno, D. R.; Sues, H.D. Dinosaurs Dined on Grass. Science. 2005, 310 (5751): 1126hor = Piperno, D.R. PMID 16293745. doi:10.1126/science.1121020 （英语）.
- ^ Flora of Pakistan
- ^ Altervista Flora Italiana, genera Poa 页面存档备份，存于互联网档案馆 includes photos and distribution maps for several species
- ^ Soreng, R. J. & P. M. Peterson. 2012. Revision of Poa L. (Poaceae, Pooideae, Poeae, Poinae) in Mexico: new records, re-evaluation of P. ruprechtii, and two new species, P. palmeri and P. wendtii. PhytoKeys 15: 1–104
- ^ Poales. In Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 9, June 2008 [and more or less continuously updated since].
- ^ Soreng, R.J., Peterson, P.M., Romaschenko, K., Davidse, G., Zulonga, F.O., Judziewicz, T.S., Filgueiras, T.S., Davis, J.I. & Morrone, O. 2015. A worldwide phylogenetic classification of the Poaceae (Gramineae). Journal of Systematics and Evolution 53: 117–137. doi:10.1111/jse.12150 Fulltext PDF.
- ^ Soreng,R.J., Davidse, G., Peterson, P.M., Zuloaga, F.O., Judziewicz, E.J., Filgueiras, T.S., O. Morrone, O. & Komaschenko, K. (2012) World-wide Phylogenetic Classification of Poaceae (Gramineae). Available on line Poaceae. Accessed 10 Sept. 2017.
- ^ Poaceae. In Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 9, June 2008 [and more or less continuously updated since].
外部链接
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维基物种中的分类信息：禾本科 |
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维基共享资源中相关的多媒体资源：禾本科 |
- 禾本科 Poaceae 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) （繁体中文）（英文）
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