羧酸酯维基百科,自由的 encyclopedia 羧(suō)酸酯[2],属于有机化合物,由醇类和羧酸经酯化反应制得。多带有香味,但亦有一些种类有刺激性,常被用于香精和香料,亦或有杀菌用途。 此为羧酸酯通用结构式,其中R和R'为烃基,可相同或不相同。[1]
羧(suō)酸酯[2],属于有机化合物,由醇类和羧酸经酯化反应制得。多带有香味,但亦有一些种类有刺激性,常被用于香精和香料,亦或有杀菌用途。 此为羧酸酯通用结构式,其中R和R'为烃基,可相同或不相同。[1]