蝦多士维基百科,自由的 encyclopedia 蝦多士是以虾为馅料的炸吐司,是香港化的英式下午茶常见食品,将英式的三明治加入常见于香港云吞的虾胶,再油炸至金黄色而成[1],反映香港中西文化汇聚的特色[2]。蝦多士常见于香港的酒楼及海鲜酒家,作为一道点心,也有茶餐厅提供此食物,这种香港食品已经流传到海外,于日本、台湾[3]、越南、泰国、美国、韩国等地亦可见到,但制法略有不同[4]。另有部分酒家以“锅贴明虾”为名[5]。 Quick Facts 类型, 起源地 ...蝦多士一碟蝦多士类型点心起源地香港上菜温度热主要成分白面包、虾仁及鸡蛋Close 在英国的港式食店供应的蝦多士
蝦多士是以虾为馅料的炸吐司,是香港化的英式下午茶常见食品,将英式的三明治加入常见于香港云吞的虾胶,再油炸至金黄色而成[1],反映香港中西文化汇聚的特色[2]。蝦多士常见于香港的酒楼及海鲜酒家,作为一道点心,也有茶餐厅提供此食物,这种香港食品已经流传到海外,于日本、台湾[3]、越南、泰国、美国、韩国等地亦可见到,但制法略有不同[4]。另有部分酒家以“锅贴明虾”为名[5]。 Quick Facts 类型, 起源地 ...蝦多士一碟蝦多士类型点心起源地香港上菜温度热主要成分白面包、虾仁及鸡蛋Close 在英国的港式食店供应的蝦多士