蜗牛
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蜗牛,是对所有的陆生螺类的一个总称,在生物学上属于软体动物中的腹足纲,虽然蜗牛一词囊括许多不同科、属的动物,但其身体结构都非常相似。
Quick Facts 蜗牛, 科学分类 ...
蜗牛 | |
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非洲大蜗牛 (Achatina fulica) | |
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 软体动物门 Mollusca |
纲: | 腹足纲 Gastropoda |
演化支: | 直腹足类 Orthogastropoda |
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蜗牛的肉质和田螺、海螺基本相同,但是目前除了法国、西班牙、中国、非洲和东南亚国家之外,没有其它国家有食用蜗牛的习惯,反倒是海螺和田螺在全世界各地被食用。蜗牛也和蛞蝓很像,两者的肉质并无本质区别,只差别于有壳无壳,但因为蛞蝓的外形导致其食用价值远低于蜗牛。