陈皮干燥的橘子皮 / 维基百科,自由的 encyclopedia 关于香港漫画家,请见“陈皮 (漫画家)”。陈皮(另称广皮)即风干、晒干或烘干后的成熟橘子果皮,其放置年份越久越好,故得其名。陈皮是重要中药材,亦可以用作烹饪佐料及制作零食。据《本草纲目》记载:“陈皮疗呕哕反胃,时吐清水,痰痞咳疟,大便闭塞,妇人乳痈。入食料,解鱼腥毒。好古曰:‘橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。去白者曰橘红也。’”[1]。 道地药材新会陈皮 维基百科中的医学内容仅供参考,并不能视作专业意见。如需获取医疗帮助或意见,请咨询专业人士。详见医学声明。
关于香港漫画家,请见“陈皮 (漫画家)”。陈皮(另称广皮)即风干、晒干或烘干后的成熟橘子果皮,其放置年份越久越好,故得其名。陈皮是重要中药材,亦可以用作烹饪佐料及制作零食。据《本草纲目》记载:“陈皮疗呕哕反胃,时吐清水,痰痞咳疟,大便闭塞,妇人乳痈。入食料,解鱼腥毒。好古曰:‘橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。去白者曰橘红也。’”[1]。 道地药材新会陈皮 维基百科中的医学内容仅供参考,并不能视作专业意见。如需获取医疗帮助或意见,请咨询专业人士。详见医学声明。