麦芽蒸馏法维基百科,自由的 encyclopedia 麦芽蒸馏法(Malt Distilling)是一种苏格兰威士忌的制造工法,只以已经发芽的大麦作为原料,经发酵后,再以壶式蒸馏器进行二到三次的蒸馏,产生所要的高酒精度蒸馏酒。 烘烤室屋顶上的宝塔状烟囱是麦芽威士忌蒸馏厂的辨识特色之一 刚完成烘烤处理的麦芽 麦芽在发泡桶中搅拌溶解 正在发酵中的麦汁产生大量的气泡与刺鼻气味 壶式蒸馏器 在铺地式仓库中陈年的威士忌 虽然其他种类的威士忌有时也会使用同样的制造方式,但此类生产方式仍以苏格兰麦芽威士忌的生产为大宗,其他类威士忌的做法则是大同小异。
麦芽蒸馏法(Malt Distilling)是一种苏格兰威士忌的制造工法,只以已经发芽的大麦作为原料,经发酵后,再以壶式蒸馏器进行二到三次的蒸馏,产生所要的高酒精度蒸馏酒。 烘烤室屋顶上的宝塔状烟囱是麦芽威士忌蒸馏厂的辨识特色之一 刚完成烘烤处理的麦芽 麦芽在发泡桶中搅拌溶解 正在发酵中的麦汁产生大量的气泡与刺鼻气味 壶式蒸馏器 在铺地式仓库中陈年的威士忌 虽然其他种类的威士忌有时也会使用同样的制造方式,但此类生产方式仍以苏格兰麦芽威士忌的生产为大宗,其他类威士忌的做法则是大同小异。