2007年美国宠物食品污染事件
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2007年美国宠物食品污染事件是指2007年3月16日,总部位于加拿大的宠物食品厂家菜单食品(“Menu Foods”)因其原料涉嫌污染导致猫狗宠物死亡,而紧急回收产品的事件。[1][2]
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此次事件的原因、经过、污染范围等均在调查之中。中毒宠物的主要死亡原因是肾衰竭。美国食品药品管理局的初步调查结果认为,涉嫌污染产品使用了2006年末从中国大陆进口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉,其中含有三聚氰胺和三聚氰酸。[3]在中毒宠物的肾脏中也发现了含这两种物质的晶体。但具体的中毒机制目前还未有定论。