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主题:宜兰

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欢迎光临宜兰。位于台湾东北部,与新北市桃园市新竹县台中市花莲县相邻,为歌仔戏的发源地,辖宜兰市罗东镇苏澳镇头城镇3镇,和礁溪乡员山乡壮围乡五结乡冬山乡三星乡大同乡南澳乡8乡,县治设在宜兰市

Yilan County Montage.png

Yilan County Location Map.png

宜兰大部分地区属兰阳平原,旧名噶玛兰蛤仔难,名称源自世居的台湾原住民噶玛兰族(Kavalan,平原的人类[来源请求])。最早关于噶玛兰族的历史记载始于1632年。‘公元1632年西班牙人,因船只,偶遇飓风,漂泊到“卡巴兰”港口,船员五十人,悉数为土蕃所戮。于是率领西班牙人及吕宋土人至该地,焚毁土著部落七处,杀死土蕃十二人。而注意到此地,并将苏澳以北的海湾,命名为“圣塔.卡塔利那”(Santa Catalina),即:噶玛兰湾,而苏澳港附近则命名为“圣.罗连索”(San Lorenzo)。’

宜兰特色条目+

宜兰牛舌饼
宜兰牛舌饼

宜兰的牛舌饼的特色是形状窄、长、薄,口感脆、硬,无内馅,可算是饼干的一种,因此除了在常温下食用外,冷藏后另有一番风味,材料是面粉砂糖蜂蜜等,将材料混合且杆成长薄形状,并在表面中心纵划一道切痕后烤制而成。现在某些店家还会加入奶粉制成牛奶口味的牛舌饼。

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