合味道

合味道（日语：カップヌードル，英语：CUP NOODLE^[1]、CUP NOODLES^[2]），是日本日清食品的杯面品牌，于1971年9月18日开始发售，为世界上首款杯面。

合味道

类型	泡面、即食米饭、冷冻米饭
起源地	日本
制造商	日清食品
始创时间	1971年
网站	cupnoodle.jp

三种日本市场销售的不同口味版本（海鲜、原味与咖喱）合味道杯面。

概要

合味道在纽约时代广场的广告

位于香港国际机场二号客运大楼翔天廊日清展览馆

合味道最初因价格较高而鲜有人购买，多在需要夜间执勤的单位（如警察署、消防署和自卫队）贩卖。合味道发售翌年（1972年）2月，联合赤军发动浅间山庄事件，警视厅机动队在零下十五度的气温下遇到山下送上来的食物冻结无法食用的问题，警方只得向机动队员发放此杯面。警察食用此杯面的镜头在电视转播中出现后竟意外地产生病毒式宣传的效果，合味道的公众认知度由此提高。

合味道在世界各地都非常畅销，在日本有不同尺寸的杯面发售，例如:“Mini”及“BIG”等。食用方法是以热水注入装有扁小面条及以“冻结干燥法”的汤粉的杯中。面杯最初为发泡聚苯乙烯材质，日本国内2008年4月起改为经发泡聚乙烯隔热涂层加工的纸杯（通称环保杯），其他地区亦有跟进。

其后虽然有多间制造商发售同类型的食品，但因合味道是世界上第一款杯面，所以在顾客心目中占一席位。至2011年，全球80个国家累积消费超过310亿杯。

在日本国内使用“CUP NOODLE”为英文名称，而日本国外则使用“CUP NOODLES”^[3]，华语地区称为“合味道”。中国大陆部分地区曾经称为“开杯乐”，现已改名。当初在美国开始发售时使用“CUP O'NOODLES”为名称（CUP OF NOODLES之意）^[3]。

广告

合味道在日本电视广告上投入大量资源，这些宣传片已超越宣传商品的本来目的，而对收看者传达更多的讯息，故其颇受欢迎。

日本广告代言人

• 上戸彩
• 永瀬正敏
• 中山忍
• 阿诺·施瓦辛格
• 詹姆士·布朗
• 施丹
• 晓域
• 木村拓哉
• AKB48

中国大陆广告代言人

• 银魂^[4][5]

香港广告代言人

• 谢霆锋(2000年 - 2001年)
• Twins(2002年,2004年,2006年,2015年,2016年)
• Boy'z(2003年)
• 古巨基(2009年,2014年)
• Middo (ミドー)、(Kappu カップ)^[6][7]

日本广告主题曲

• 「ボーンフリー・スピリット」（ロブバード）
• 「そして僕は途方に暮れる」（大泽誉志幸）
• 「ff（フォルティシモ）」（HOUND DOG）
• 「翼の折れたエンジェル」（中村ayumi）
• 「ガラス越しに消えた夏」（铃木雅之）
• 「地図をください」（游佐未森）
• 「太陽と埃の中で」（CHAGE and ASKA）
• 「CHANGE YOURSELF」（布袋寅泰）
• 「ONLY YOU」（The Platters）
• 「This Is Love」（宇多田光）
• 「Kiss & Cry」（宇多田光）
• 「シェリー」（尾崎豊）

香港广告主题曲

• “ICHIBAN兴奋”（Twins）
• “周星呢”（古巨基）

产品种类

香港

• 合味道杯面 海鲜 (细杯、中杯、大杯、乐怡)
• 合味道杯面 什锦 (中杯)
• 合味道杯面 鲜虾番茄 (中杯)
• 合味道杯面 鸡肉 (中杯)
• 合味道杯面 鲜虾 (中杯)
• 合味道杯面 蟹柳 (中杯)
• 合味道杯面 冬阴功 (中杯) (于2014年8月18日推出)
• 合味道杯面 咖喱海鲜 (中杯、大杯)
• 合味道杯面 五香牛肉 (中杯、大杯)
• 合味道杯面 香辣牛肉 (中杯)
• 合味道杯面 香辣海鲜 (细杯、中杯、大杯、乐怡)
• 合味道杯面 XO酱海鲜 (中杯、大杯)
• 合味道杯面 牛奶海鲜味 (中杯)
• 合味道杯面 猪骨浓汤味 (中杯、大杯)
• 合味道杯面 芝士咖喱味 (大杯)
• 合味道杯面 新加坡风味 辣椒蟹味 （中杯）
• 合味道杯面 新加坡风味 黑椒蟹味 （中杯）
• 合味道杯面 叻沙味 (中杯)
• 合味道杯面 鲜虾盐味 (中杯)
• 合味道杯面 鲜虾味噌味 (中杯)
• 合味道杯面 辣番茄海鲜味 (乐怡)
• 合味道杯面 豆乳野菜汤味 (乐怡)
• 合味道杯面 法式龙虾汤味 (中杯)
• 合味道杯面 周打蚬汤味 (中杯)
• 合味道杯面 极辛海鲜味 (大杯)
• 合味道杯面 极辛猪骨汤味 (大杯)
• 合味道杯面 辣番茄味 (大杯)
• 合味道杯面 鲜虾番茄浓汤味 (中杯)
• 合味道杯面 泡菜海鲜锅味 (大杯)
• 合味道杯面 泡菜豚肉锅味 (大杯)

中国大陆

• 合味道 虾仁风味 (中杯)
• 合味道 海鲜风味 (小杯 中杯 大杯)
• 合味道 五香牛肉风味 (小杯 中杯 大杯)
• 合味道 咖喱牛肉风味 (中杯)
• 合味道 猪骨浓汤风味 (小杯 中杯 大杯)
• 合味道 香辣牛肉风味 (中杯)
• 合味道 麻辣牛肉风味 (中杯)
• 合味道 XO酱海鲜风味 (中杯 大杯)
• 合味道 香辣海鲜风味 (中杯)
• 合味道 香菇鸡肉风味 (中杯)
• 合味道 香浓叉烧风味 (中杯)
• 合味道 咖喱海鲜风味 (中杯)
• 合味道 意大利牛肉风味 (中杯)
• 合味道 冬阴功风味 (中杯)

日本

• 合味道 原味 (轻怡,小杯,中杯,大杯,劲量杯)
• 合味道 咖喱味 (小杯,中杯,大杯)
• 合味道 海鲜味 (轻怡,小杯,中杯,大杯,劲量杯)
• 合味道 盐味 (中杯)
• 合味道 香辣蕃茄味 (中杯,大杯)
• 合味道 咖喱芝士味 (中杯)
• 合味道 牛奶海鲜味 (中杯)
• 合味道 抺茶 (中杯)
• 合味道 蕃茄芝士味 (中杯)
• 合味道 大蒜蛋黄牛尾汤味 (中杯)
• 合味道 鱼翅汤味 (中杯)
• 合味道 味噌姜味(大杯)
• 合味道 野菜香蒜(意粉)
• 合味道 肉酱(意粉)
• 合味道 和风鳕鱼子(意粉)