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朗格勒起士
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朗格勒起士（法语：langres）产自法国东北部的朗格勒高原。朗格勒起士的特色是起士顶部中央凹陷，圆周侧边稍有凸出，此起士的外壳是亮橙黄色，起士肉是淡黄色，有一点烟薰肉味，奶油味十足。
参考文献
- Judy Ridgway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publishing Ltd.
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