褐绒盖牛肝菌

褐绒盖牛肝菌（学名：Boletus badius）是欧洲及北美洲一种很普遍的可食牛肝菌。它们虽与美味牛肝菌不怎么接近，但一些学者，如安东尼奥·卡路奇欧（Antonio Carluccio），仍高度赞扬这种食物。^[2]

褐绒盖牛肝菌
保护状况
无危（IUCN 3.1）[1]
科学分类
界：	真菌界 Fungi
门：	担子菌门 Basidiomycota
纲：	伞菌纲 Agaricomycetes
目：	牛肝菌目 Boletales
科：	牛肝菌科 Boletaceae
属：	牛肝菌属 Boletus
种：	褐绒盖牛肝菌 B. badius
二名法
Boletus badius Fr. (1832)

boletus badius
查看产生下列表格的真菌学模板 真菌形态特征
	子实层上有萌发孔
	蕈伞为凸面
	子实层连生
	裸露蕈柄
	孢印橄榄色
	菌根真菌
	可食用

特征

初长成的褐绒盖牛肝菌。

褐绒盖牛肝菌的菌盖是栗褐色的，初长出时呈球状，展开后扁平，长19厘米。孢子呈奶白色至淡黄色，当爆开后会霑上蓝色。菌肉白色及淡蓝色，菌茎长12.5厘米，颜色像菌盖但较淡色。它们较少受到蛆的影响。^[3]

分布地

褐绒盖牛肝菌分布在欧洲及北美洲的林地，由加拿大东部起，西至美国明尼苏达州，秋天时南至北卡罗莱纳州。^[4]