黑醋笼统的亚洲醋种 / 维基百科,自由的 encyclopedia 黑醋,又称为乌醋,是一种源自于中华地区的黑色酸味调味汁,亚洲其它地区的各种黑色酿造醋也能以黑醋称呼之,此种调味汁能大量运用于各式中国菜中。 一瓶镇江香醋 山西老陈醋及其包装